طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1ff96e70aec3aa13f0086e8b9d1feb7b.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0fbd916912ff131f9efaaa0aa64ee3d2.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/934b4775de301eef223a7be0d8beee9b.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/487eddec53382136d99a6de3bf97c9eb.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7ab898074765256650ab1ed3534b20ce.jpeg


المقادير:

عجينة بف باستري

مكرونة مسلوقة

خلطة اللحم:

بصل مفروم
ثوم مفروم
لحم مفروم
ملح وفلفل اسود
فلفل اخضر مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
جبن تشدر


الباشميل:

3 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق طعام دقيق
2 كاس حليب
ملح وفلفل اسود
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن موزاريلا



الطريقة:

نفرد عجين البف باستريونضعها في القالب بعد دهنه بقليل من الزيت او الزبدة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4357b6f8c678b4478974ed2af06ac11c.jpeg

ثم نحضر اللحم المفروم بتقليب البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم اضافة اللحم وتقليبه مع الملح والفلفل الاسود ثم الصلصة والفلفل الاخضر ونتركهم حتى النضج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7ce88f3cc554522301eba2ddeed2628c.jpeg


نضع طبقة اللحم فوق العجين ثم فوق اللحم جبن تشدر بس نسيت اصورها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a84424619d624a610184da28e721c370.jpeg

ثم نجهز الباشميل والطريقة معروفة
نضع الزيت في القدر مع الدقيق ونقلبهم حتى يسخن ثم نضيف الحليب مع الملح والفلفل ونقلب حتى يغلي الخليط ويسمك ثم نضيف له المكرونة المسلوقة مع البقدونس ونضيفهم في القالب فوق اللحم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/29f4a464fc877b7454e70e0fb5e383b2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/63b1b788067918c2559b391066d3fecf.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/42a1ab59d440e6828bb34745e9144393.jpeg

نرش الجبن الموزاريلا على الوجه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1ed77c954b28c9a2d367ccb387e77fc4.jpeg


نضع القالب بالفرن لينضج ويحمر من فوق وتحت


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/8fbdd73a8dfde67fe439275887e54692.jpeg


نترك القالب ربع ساعة يفتر قليلا ثم نقطعه وبالعافية


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3977169b3e6a32525fd9e6d1abf41bf1.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f23eee96ea87b8be399f15a6d3d55780.jpeg

جدا لذييييييذ

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c8ad2073318187a75eb5960ba525fd80.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/99fbf018ac8c44a5678b4b303d0e4bc8.jpeg



رااااائع



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bc6bb70b9fa05ddcdace5df536d2521d.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bee4146079695549438d8b5b72f2aced.jpeg

جربوها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fb06e11558bdbe5324da95d7551a6abe.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1ff96e70aec3aa13f0086e8b9d1feb7b.jpeg

مممممممممممم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ac97dccff666dcdf26ec50a27a3db021.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/22431bf2b2aaaf1865ead8d996ff4a60.jpeg


وصحتين وعافيه ^_^

يمي يمي
يشهي


جروح العمر
http://www.m5znk.com/up3/uploads/images/m5znk-1674c51161.gif

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10363278251775322311.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13240387821.png (http://center.jeddahbikers.com/)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693131.gif

,



يمي يمي شكلهآ مُغريْ
شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِطرحُك آلرآئع
لِقلبُك آلسَعآده :004:

انفاسك دفاي

اشكرك على تواجدك

ميشو

اشكرك على تواجدك

اخراحساس

اشكرك على تواجدك

جنون

اشكرك على تواجدك

جمانه

اشكرك على تواجدك

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693133.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

وصوف

اشكرك على تواجدك