http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/41d7620681e7b04f4615734bed697cc9.jpg

الطريــقــــــــــــــــــــــه :


أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/72cee0dc0a169ea3b3efd0efc29eeaf5.jpg

نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/addaa78f9e308db823de81cf6c00123b.jpg

نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7d654a85cf5391f3e0c3c07881018ce8.jpg

نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d50775cc0cbd356447b4ed06d4b9b3d9.jpg

حضر صينيه دائريه أو مستطيله

تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله

المهم نصف ورق العنب بالصينيه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ddec74cb4c3bf95fd342734e7a96089a.jpg

ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/22ddc417bc2f6ef31f419d42f13f1cfa.jpg

ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/dd83630e2005e609769c9a0b9c42d00e.jpg


نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل

ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d059967d0f0e6f8a7d23b6110d06bd68.jpg

نغلف الصينيه بالقصدير

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/84872d964ec270734ab0f2cdcb332ca8.jpg

نضع الصينيه بالفرن (http://www.vb-4.com/vb/forumdisplay.php?f=19)على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج






وهذا شكله بعد الإستواء

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/67c44969ce1372004c3cc9be771c6bcd.jpg

نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176673781.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

يم يمي ..

شكله مشهي <<من عشاق ورق العنب

يسلموووووو وصوفه

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/94.gif

هذي خطيره سويتها اكثر من مره وطلعت جونان

يسلموووووووووووووووو وصووفي

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693131.gif

بُوْرِكَ الْجَهْدَ وَالْقَلْبْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

..’’..

حَروَفْ آرَبعّه طَوقّتنِيْ
تَسربّلتْ بَيْ .. حَآكّت مِن آلغَيمْ آطَوآقّ يَآسمَينْ شُكرَاً
آَنُثرهَآ لَكْ يَـ خيال ..

لِـ قَلبَكْ آلفَ دَعّوه..و..لِـ أجَلكْ كُل آلوِدَ

.

مُمَتنّه http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif

,




شُكراً من الأعمآقْ لطرحك

لقلبك آلسعآده :004:

باقات ورد تلامس اكفك
وسنابل حب تعانقك
طرحك فاق الجمال ذاته
بورك هذا المجهود
ودام هذا العطاء
http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/0de6b4be971.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

ـآبدع ــت يآلغ ــلآ في ـآلطرح
.~
مآننح ــرم من ج ــديدك ـآلمميز.~

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)