مشاهدة النسخة كاملة : اطباااق منوعه


نظرة الحب
09-29-2011, 06:12 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/34a74f388e8d037b17f0cb4f1f7b2e5a.png



القائمة : http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



- Sweet ice cream "سندويتش السعودية"
- كبآب لحم
- Cupcake Twix
- سلطة التونة
- Chocolate Cake
- صينية الخضار بِ كريمة الخفق
***


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d3c6873c20f6c67bc9c412409ce23302.png




**


حلى آيس كريم "سندويتش السعودية" http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



المقادير :
2 بسكويت شاي
2 بسكويت فليك
2 بسكويت جالكسي سادة
4 حبات جبن كيري
ملعقتين شوكولاته هيرشي
2 قشطة صغيرة
2 ظرف دريم ويب
4 آيس كريم ساندويتش السعودية
كأس حليب


الطريقة :
- نصف في قالب الكيك ذو القاعدة المتحركة بسكويت الشاي ..
- نحط بالمايكرويف (علبة قشطة + 2 جالكسي + ملعقتين الهيرشي السائل ) إذا ذاب الخليط نطلعه ونحطه
على طبقة البسكويت اللي بالقالب ..


- الأن نصف طبقة ثانية بسكويت فوق الخليط ..
- نحط بالخلاط الكهربائي (ظرفين دريم ويب + كأس حليب بارد + شويه سكر بودرة + 4 جبن كيري + علبة قشطة صغيرة)
وبعد ما ينخلط الخليط نحطه فوق طبقة البسكويت ونحطه بعد كذا بالفريزر حتى تتماسك تقريباً ساعتين ..
- نقطع الأيس كريم الساندويتش مستطيلات رفيعة و نرصها حول القالب بشكل عامودي مائل و بالوسط ننثر بسكويت الفليك .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/b72e2f77a2a98df5cf82565058248300.png




http://imagecache.te3p.com/imgcache/f4d6ee81b0d10c54614c2b632865e8f2.png




http://imagecache.te3p.com/imgcache/f5e92cab57e9c782217199846866f6df.png



**



كباب اللحم http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



المقادير :
لحم مفروم /نحط معه حسب الكمية ( ملح + كزبرة خضراء مفرومة + كزبرة مطحونة + فلفل أسود )


مقادير الصلصة الحمراء :
بصلة مقطعة لقطع صغيرة
طماطم كبيرة مقطعة لقطع صغيرة
فلفل رومي أحمر مشوي و مقطع لقطع صغيرة
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود


الطريقة :
- نشكل اللحم المفروم بعد تجانسه مع بعض بشكل أصابع و نحطها في صاج فيه قليل زيت ونشوحها حتى تأخذ لون ونطلعها ..
- نحط مكانها بالصاج نفسه "مقادير الصلصة الحمراء" البصل و الفلفل والطماطم مع الفلفل الآسود ,وبعد ماتتجانس نحط
كأسة مويه دافئة و بعدين نرجع نحط الكباب على الصلصة و نغطيها تقريباً نص ساعة حتى تتسبك .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f4d6ee81b0d10c54614c2b632865e8f2.png




http://imagecache.te3p.com/imgcache/b79acc20e360c757cfd77825dc1da608.png




**



الكب كيك بالتويكس http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



المقادير:
½ 1 كوب دقيق
¼ 1 كوب سكر بودر
¾ كوب زيت
¾ كوب حليب سائل
2 بيض
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة بكينج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا بودر
½ ملعقة صغيرة ملح


الطريقة :
- في وعاء نضع البيض ونخفقه ثم نضيف له المواد السائله وبعد ذالك نضيف له الشوكلاته
ثم بقية المواد الناشفه نخفق لمدة دقيقتين ..
- ثم يصب بورق البليسه حتى المنتصف ويوضع في كل كب قطعة من شوكلاته التويكس
نغمسها الى قاع الكب ويكون طبقة البسكويت الى الاسفل ..
- عند خروجه نتركه يبرد ونغطيه حتى لاينشف .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


طريقة عمل الكريمة :
1 كوب كريمة خفق
½ 2ظرف دريم ويب
نخلط كريمة الخفق والدريم ويب مع بعض حتى يثقل قوامه
يوضع في كيس التزيين ويزين فيها الكب كيك
و نزينه بأي طريقة حسب الرغبة "تويكس أو أصابع الويفر أو هيرشي " http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f4d6ee81b0d10c54614c2b632865e8f2.png


http://imagecache.te3p.com/imgcache/c787752b738141748aa83884a271b500.png



**



سلطة التونة http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



المقادير:
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مقطع مكعبات ومقلي في الزيت
بصل أخضر مقطع لقطع صغيرة
بقدونس للتزيين
ملح + زيت + خل


الطريقة:
نخلط جميع مقادير السلطة "كالمعتاد" و نزينها بالبقدونس المفروم أو النعناع .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f4d6ee81b0d10c54614c2b632865e8f2.png


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a93dc751da2687f980492a14f61b6a0.png



**



كيكة الشوكولاته http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



المقادير:
1 كأس دقيق
1 كأس سكر بودرة
5 أو 6 بيض
2 ملعقة بودرة الكاكاو
1 ملعقة بيكنج باودر


الطريقة :
- يكسر البيض في وعاء ونضيف معه كوب السكر و يخفق إلى أن يذوب السكر ..
- نضيف ملعقتين بودرة كاكاو و نخفق بالمضرب الكهربائي إلى أن يتحول لونه إلى البني ..
- نضيف كوب الدقيق و البيكنج باودر ونحرك بسرعة بطيئة أول وبعدها نرفع سرعة المضرب
ويترك جانباً و نمسح قالب الكيك بقليل زيت ..
- نصب الخليط في القالب و يوضع في الفرن مدة 20 دقيقة ..
- يزين بكريمة مخفوقة و خطوط الهيرشي .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif



http://imagecache.te3p.com/imgcache/0ba1e731808087e3db3c6572b5b21f4c.png



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f4d6ee81b0d10c54614c2b632865e8f2.png



http://imagecache.te3p.com/imgcache/aca31da5a2addc410e70e5cd5af2b1e9.png



**



صينية الخضار بكريمة الخفق http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


المقادير:
خضار مشكلة (كوسة ,باذنجان مقشر ,بطاطس ,جزر)
3 حبات من كل نوع تقطع شرائح رفيعة و تقلى في الزيت
صدور دجاج مسلوقة و مقطعة شرائح
بصلة صغيرة مقطعة لقطع صغيرة جداً
3 فص ثوم مهروس
فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
بهارات مشكلة
3 طماطم متوسطة مطحونة
صلصة طماطم


الطريقة:
- نضع في قدر البصل و الثوم و نشوحه بزيت و بعدين نحط الفلفل الرومي إلى أن يذبل ..
- نضع الطماطم و الصلصة و نرش عليها البهارات و نحركها إلى أن تتسبك ..
- نضع الدجاج على الكشنة ثم نضع عليها الخضار المقلية و نمزجها مع بعض ونغطي عليها ونتركها تتماسك ..
- بعد ما تتماسك نضعها في صينية بايركس أو تيفال .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


طريقة عمل كريمة الخفق :
- نضع كريمة الخفق في قدر و نضع عليه شوي ملح و ملعقتين نشاء و جبنة موزاريلا 4 ملاعق تقريباً
ونتركها على النار إلى أن تغلي وتتماسك ..
- نصب الكريمة فوق الخضار بالصينية و ندخلها الفرن من فوق وتحت إلى أن تتحمر .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif


للتزيين :
جبنة تشيدر مبشورة
بقدونس مفروم أو نعناع مفروم http://imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif





مودتي .., http://imagecache.te3p.com/imgcache/db9d3ef4668a22801d785e18c5e17e71.gif

جنــــون
09-29-2011, 08:06 PM
طرح جميل..كجمال روُحك
آختيار رآئع له جمآل لآ حد له ..
دمت بهذه آلروعه والى مزيد من ابداعك وعطاءك ..
مع أرق التحية

نظرة الحب
09-29-2011, 08:16 PM
شاكره مرورك العطر

البرق النجدي
09-30-2011, 01:28 AM
وصفات خطيررررررررره ومشهيه >>>>>>>>>جاري نسخها

يسلمووووووووو وصووفي

jojo
09-30-2011, 01:34 AM
كالعادهـ انتقاء رائع
دمتم بهذا العطاء المستمر
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif

مالي شبيه
09-30-2011, 05:29 PM
وااااااااااااااااااااي

اطباق ولااحلئ

يسلمووو وصوفه

دمتي لهذا الصرح
ولاتحرميني جديدك غلاتي

تقييييييم لعيوونك

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/94.gif

جُمَانه
09-30-2011, 06:10 PM
,



وآآآآآآآآآآآآو شيء آليييييييييييم

لكِ الـ +++++ وَ من آلورد مآتشتهينْ

شُكراً من الأعمآقْ لطرحك

لقلبك آلسعآده :004:

عـــودالليل
10-02-2011, 02:50 AM
أنار الله بصيرتك على هذا الطرح

راق لي كثيرآ

وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images81/mk1258_11.gif

توّآقه
10-03-2011, 10:15 AM
بُوْرِكَ الْجَهْدَ وَالْقَلْبْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

بسمة ملاك
10-03-2011, 10:32 AM
تسلميين غلاتي
على رووعه وصفتك لاعدمنا جديدك

بسومة

أتـــ ع ـــبت حســـادي
10-03-2011, 11:12 AM
http://twq3.files.wordpress.com/2010/04/0x4x_0x4x_41446042.gif

نظرة الحب
10-03-2011, 04:42 PM
شاكره مروركم العطر

جروح العمر
10-03-2011, 09:45 PM
باقات ورد تلامس اكفك
وسنابل حب تعانقك
طرحك فاق الجمال ذاته
بورك هذا المجهود
ودام هذا العطاء
http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/0de6b4be971.gif

نظرة الحب
10-04-2011, 03:16 AM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif