http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd5cb241578e.png

يسعد صباح ومساء الجميع

جايبه لكم اليوم طريقة عمل البُف وهي اكله يشتهروا فيها اهل الحجاز

بسم الله نبدأ:

.
.

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd722f5f3045.png

المقادير..
ربع كاس زيت + زبده على بعض يعني http://roo7najd.com/vb/images/smiles/rooo7/roo7-1%20(33).png
4 كاسات دقيق..
كوب ماء دافي +3 ملاعق كبيره مويه دافيه
فنجان سكر
ذرة ملح
قليل جدآ بيكنج بودر
..
الطريقه:
نعجن المقادير مع بعض ونخليها ساعه وكل مازاد الوقت كان احسن..
.
.
بعدين ناخذ قطعه ونفردها بالفراده

ونكون محضرين الحشوه
لحم مفروم مع بصل وقليل زيت لين يستوي وعليه فلفل اسود وملح
وبعد مانشيلو من عالنار نحط بقدونس مفروم وبيض مسلوق..
ناخذ ملعقه صغيره من الحشوه ونحطها عالعجينه المفروده
زي كدا

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd8f3f7b31a8.png

وبعدين نقفلو زي كدا

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najdbee0b8c8d5.png

ونقطعووو بعجلة العجين

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najdf16a7abc41.png

ونقليه..وهذا شكلو النهائي

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd3a58a05265.png


طبعا الباقي من اطراف العجين ماارميه قطعتوو قطع صغيرة وقليته ورشيت عليه سكر ناعم

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd6bb75e31de.png

وبس بالعافيه..

نجي للسلطه..

http://roo7najd.com/up//uploads/images/roo7najd8c629fafaa.png

مقاديرها:
حبتين طماطم
فصين ثوم
قليل كزبره
وليمون وملح حسب الرغبه
نضع كل المقادير بالخلاط لين ينطحن بعدين نحط الملح ونعصر الليمونhttp://roo7najd.com/vb/images/smiles/rooo7/roo7-1%20(111).gif


منقول

طرح رائع قلبي

وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيم

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

يم يمي
بجربه واشوف
شكله خطنطر

تسلم الايادي ياقلبي

http://galileoart.com/up/files/xlynq7prqynrrpdullf9.gif

,





شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم آلجميلْ
لقلوبكم آلسعآده :004:

طرح رووعه يسلمووو جمآنه
الف شكرر لك يّ قمرر ^_^

أنار الله بصيرتك على هذا الطرح

راق لي كثيرآ

وبأنتظار المزيد من شخص راقي مثلك

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images81/mk1258_11.gif

,





شُكراً من الأعمآقْ لحضوركم
لقلوبكم آلسعآده :004:

http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1303790133.gif

باقات ورد تلامس اكفك
وسنابل حب تعانقك
طرحك فاق الجمال ذاته
بورك هذا المجهود
ودام هذا العطاء
http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/0de6b4be971.gif

تسلمييين غلاتي
على روووعه وصفتك
لاعدمنا جديدك


بسومة

تسلمين يا قلبي

لج من كل ود

لج :mh659:

,





شُكراً من الأعمآق لحضُوركم آلجميل

لقلوبكم آلسعآده :004: