شرائح البطاطس المقليه


http://www.akleh.com/sites/default/files/imagecache/recipe_main_image/recipes/-----------------------107029.jpg http://hellospring.selfip.com/akleh/sites/all/themes/akleh/images/blank.gif
المكونات:
800 غم بطاطا
زيت للقلي
ملح

http://www.lakii.com/vb/smile/37_212.gif
الطريقة:
1- نقشر البطاطا ثم نغسلها و نجففها جيداً.
2- نقطع البطاطا إلى شرائح رفيعة بسمك 3 ملم باستخدام سكين حاد.
3- نضع الزيت في مقلاتين أحدهما على نار هادئة أكثر من الأخرى.
4- نقلي شرائح البطاطا في المقلاة الموجودة على النار الهادئة حتى مرحلة النضوج تقريباً مع مراعاة تحريك المقلاة باستمرار و إبقاء درجة حرارة النار ثابتة.
5- نرفع البطاطا فوراً من المقلاة الأولى و نضعها في المقلاة الثانية ذات درجة الحرارة المرتفعة أكثر من الأولى.
6- عندما تتحمر شرائح البطاطا نرفعها و نضعها على ورق امتصاص الزيت ثم نرش الملح و نقدمها مقرمشة.

http://files2.fatakat.com/2011/1/12961370551693.gif

هيا تنقزوا يااهل البطاطا
قدمت لكم بسمه طريقه رعه

الف شكر

هههههههههههه

الله يهبلك قنبله فيه احد مايعرف يقلى

بطااطس

بس يسلموووووووووووووووووووووو

يمي يمي أحب آلبطآطس آووووي :004:
شكراً لِ طرحك
لِ قلبك آلسعآده :004:+:mh659:

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif)

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif)

http://files.fatakat.com/2009/11/1257534074.gif

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif