تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سَآندويتشْ محشيه بـِ آلدجآج وَ آلجزر ,’

جُمَانه
08-06-2011, 05:24 AM
http://forum.mn66.com/imgcache/2/536433women.jpg

المقادير:
اولا العجينه
نص كوب زيت نباتي
ملعقه ملح
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقه كبيرة بيكن باودر
نصف كوب ماء دافيء للخميرة
كوب ماء للعجن
الحشوة صدر دجاج مسحب
ومسلوق مع قرفه
وهيل
وغار
وبصل تقطع وتترك جانبا
جزر مبشور
يصل مفروم ناعم
ثوم ناعم
3 ملاعق كبار حليب باودر 4 اكواب دقيق 3 ملاعق سكر

الطريقة:

بالمكسر الشاف نضع الزيت والحليب الباودر نقلب بصل ناعم او شرائح رفيعه وسن ثوم وايضا جزرتين مبشورين ناعم تترك لحتي تنضج و تضاف لها الدجاج وفلفل اسود وبهار وملح الان تترك لحتي تبرد0 ونحضر العجينه
نخلط الخميرة مع الماء الدافىءوالسكر الان ينخل الدقيق مع الملح والبيكن باودر ونضيف المزيج لها وتعجن بكوب ماء اضافي تترك للتخمر وتقطع قطعتين ترش بالدقيق وترق وتقطع بمقطع دائري وترش بالدقيق وتطبق علي شكل نصف دائرةوتوضع بالصواني الان تدهن ببياض البيض او بيضه كامله وترش بالسمسم او الحبه السوداء حسب تترك للراحه وتخبز ثم تدهن بخليط المايونيز وتحشي بالحشوة الدجاج نحضر مايونيز ربع كوب وربع كوب طحينه وربع كوب عصير حامض تمزج سوي وتدهن بها الخبز ونوزع خليط الدجاج وتزين تقدم مع المخللات والكاتشاب
هدوء رجل
08-06-2011, 06:10 AM
سلمت يداك على الطرح الحلو


شكرا لك
جنــــون
08-06-2011, 09:00 AM
رآقني كثير طرحك
يديك ربي العآفيه
لا خلا من وجودكhttp://www.vb-4.com/vb/images/smilies/047.gif
عـــودالليل
08-06-2011, 03:14 PM
طرح جدا راقي
بارك الله فيك واتمنى الاستمرار
على هذا المنوال
http://www.g55g.org/uploads/images/g55g-9ebf9e8f2f.gif

الف شكر
جُمَانه
08-06-2011, 08:18 PM
شكراً لحضوركم
لقلوبكم آلسعـآده :004:
نظرة الحب
08-06-2011, 09:33 PM
طرح رائع قلبي

وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيــم
توّآقه
08-08-2011, 12:57 AM
طَرحْ رآآئعْ
سلمتِ يَّ ضيْ
،
و..:mh659:
جُمَانه
08-09-2011, 02:57 AM
شكراً من الأعمـآق لـ حضوركم
لقلوبكم آلسعـآده :004:
اخـــراحساس
08-11-2011, 03:03 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif)

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif)
جُمَانه
08-11-2011, 03:31 AM
شكراً من الأعمـآق لـ حضورك
لقلبك آلسعـآده :004:
البرق النجدي
08-12-2011, 03:29 AM
صراااحه طرح جدا مشهي ويفتح النفس

يسلمووووووووووووووووو يالغلا
جُمَانه
08-12-2011, 11:59 PM
شكراً لـِ حضورك الرآقي
لـِ قلبك آلسعآده :004:
غرور انثى
08-13-2011, 12:22 AM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif
جُمَانه
08-13-2011, 10:43 PM
شكراً من الأعمـآق لـ حضورك
لقلبك آلسعـآده :004: