جُمَانه
08-02-2011, 05:51 AM
http://dc01.arabsh.com/i/00474/qza5xm3ymb2l.jpg
شوربة الجريش
لحم مقطع صغير طماطم مطحون مع راس بصل بالخلاط ملي كوب جريش حبة ماجي حسب الرغبة3م شوربة كويكر منقوعة
في نص كاس ماء اعواد قرفة ليمون اسودكمون مطحون كزبره مطحونه فلفل اسود مطحون ملح صلصة على حسب الرغبة
والافضل انك ماتكثرين لان كثر الصلصة مع الحر وبعد الصيام تسبب حرقان
الطريقة
نسلق اللحم في كمية من الماء على حسب الكمية الي بتسوينها نغسل الجريش ونحطة على اللحمة ونخليه يطبخ بعدين نحط الطماطم والماجي
كل ماطبخ الجريش على نار هاديه كل ماطلع طعمة ولذته في الشربه يعني نخلية تقريبا نص ساعة قبل متسكرين عنه النار بربع ساعة
حطي البهارت والكويكر والليمون والقرفة خليها تغلي معه لمدة ربع الساعة وطفي عنه وتمتعي بالمذاق انا شخصيا ماحط الليمون البهارات
الافي الاخير عشان تعطي نكهه للاكل ونفس الوقت متاتغمق لون الشربه مع كثر الطبخ والكمون كثرية شوي لانه هو الوحيد الي يطلع طعم
الجريش
شوربة الجريش
لحم مقطع صغير طماطم مطحون مع راس بصل بالخلاط ملي كوب جريش حبة ماجي حسب الرغبة3م شوربة كويكر منقوعة
في نص كاس ماء اعواد قرفة ليمون اسودكمون مطحون كزبره مطحونه فلفل اسود مطحون ملح صلصة على حسب الرغبة
والافضل انك ماتكثرين لان كثر الصلصة مع الحر وبعد الصيام تسبب حرقان
الطريقة
نسلق اللحم في كمية من الماء على حسب الكمية الي بتسوينها نغسل الجريش ونحطة على اللحمة ونخليه يطبخ بعدين نحط الطماطم والماجي
كل ماطبخ الجريش على نار هاديه كل ماطلع طعمة ولذته في الشربه يعني نخلية تقريبا نص ساعة قبل متسكرين عنه النار بربع ساعة
حطي البهارت والكويكر والليمون والقرفة خليها تغلي معه لمدة ربع الساعة وطفي عنه وتمتعي بالمذاق انا شخصيا ماحط الليمون البهارات
الافي الاخير عشان تعطي نكهه للاكل ونفس الوقت متاتغمق لون الشربه مع كثر الطبخ والكمون كثرية شوي لانه هو الوحيد الي يطلع طعم
الجريش