مشاهدة النسخة كاملة : وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]


جنــــون
07-29-2011, 05:56 AM
http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/8addd1291016cd7b93cea13c95d89327.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b98619b2365b94c8edcfba5a33963a49.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/ca1ef21d81020e089bad27af6e7ee20a.png


Coffee Cake


المقادير والطريقه سوا :
في باديهُ نحطِ ثلاث ارباع اصبع زبده بحراره الغرفةةِ + نص كوبُ سكر ونخلطهمً بخلاطه الكيك ذيك
ونحط بالتدريجُ بيضتينً + ربع كاس لبنً وتقدرين تزيدينِ + 3 ملاعق نسكافيه مذوبه في معلقتين مويأ + ملعقه صغيره فانيلا + ملعقه باكنجِ باودرً + واخر شي كاس طحين
بعدها تدخلينه الفرنِ وتبدأين تجهزين الصوص :
4 جبن كيري + ملعقتين حليب محلى + ملعقتينً نسكافيه مذوبه في شويه مويا < الملعقه ماتكون مليانه مره + ربع كوبُ سكر مطحونً
طبعا لما تطلعينً الكيكه من الفرنً تدخلينا الفريزِ مشان تبردً بعد ماتطلعينها تحطينُ الصوص عليها
وترجعينها اقين ربع ساعهً بس
وبالهنا والعافيييييييه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/00f81aaff53e0c7b199fee4f0c1eb521.jpg





حلآ سههل وسريع . . . http://www.5foq.com/vb/emoticons/jjhg.gifhttp://www.5foq.com/vb/images/mmm/007.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/f664642d3ef85148b5a1c32b4d1e3199.jpg




آلمقآدير ,




بسكويت مطحون
2 علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة اناناس مع عصيره






آلططريقه http://www.5foq.com/vb/images/Smils%20For%205foq/blush4.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/3dcb75bd271cdb7b0d3da720fb8ca744.jpg




نخلط جممميع آلمقآدير مع بعض بخخلآط < آحلفي http://www.5foq.com/vb/smail/sm/dry.gif




ليين مآيصير كذآ




http://imagecache.te3p.com/imgcache/4cfb6ba5a29a822d6d29afba740fdf91.jpg





ورآح نحتآج آنآنآس للتزيين http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/95a1f43179f4e8fd0d404d36fbb6b826.jpg




وآللحين آخر نقططه
1-نآخذ الكاسات
2-نحط طبقه من البسكويت المطحون
3-طبقه من الخليط
4-بسكويت
5-الخليط
6-نزينه بالاناناس والبسكويت المطحون





ورآح يطلع مععنا كذا http://www.5foq.com/vb/images/Smiles2/10111.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5d9db079d264e38df292b3f32746c8c.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/00f81aaff53e0c7b199fee4f0c1eb521.jpg









http://imagecache.te3p.com/imgcache/31615c94c0d4de2bc9a3d8f2fcb26bb1.png


حلا الشموع http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gif


المقادير


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a873394993a55c8e18f34e2e760fea96.png


كيك سويسرول على حسب الكمية اللي تبينها انا هنا استعملت حبتين
بسكوت على شكل دائرة
علبة حليب نستليه
جوز هند
لوز
شوكولاتة هيرشي


الطريقة
اغمسي كيك السويسرول بحليب الناستليه وبعدين اغمسيه بجوز الهند
ومن تحت اغمسيه بحليب النستليه ووقفيه على البسكوت
وحطي اللوز من فوق ورشي الهيرشي وصار جاهز لتقديم
وصحتين وعافية http://www.5foq.com/vb/smail/sm/paint.gif



حلى كرات الشوفان بالنستله


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ce3bb5968ad912dc7ad60cc24fd99a9e.png



1كأس شوفان محموس


1كأس حليب بودرة محموس


1كأس جوز هند محموس


طبعاً حمست كل واحد لحاله إلين ماعطاني اللون الأشقر http://www.5foq.com/vb/emoticons/3.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/4e4b0ee647511a56e74836458c601597.png



ثم تعجنينهم بحليب محلى نستله إلين مايطلع معك عجينه متماسكة شبه لينه http://www.5foq.com/vb/images/Smils%20For%205foq/0201.png


http://imagecache.te3p.com/imgcache/929ac295abfdc2035693cf7e41a9d550.png



ثم تبدين تكورينهم كور وتوزعينهم بأوراق الحلى ولك حرية التزين أنا زينتهم بحليب نستله http://www.5foq.com/vb/emoticons/11.gifhttp://www.5foq.com/vb/emoticons/11.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/098b5d8f8ffa17628b85a80b24a0e880.png




موكا باردُ بالشوكلاتَه


1 ظرف دريم ويبُ
3 ملاعق حليب بودرهِ
ملعقه نسكافيهً
ملعقهً شوكلت بودره
نص كاس كبير مويا بارده
فنجان سكر
9 مكعبات ثلجً
كل المقادير بالخلاطً بعدها تحطيُ من فوققه هيرشي
وبالهنا والعافيه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/91d440c67013995d11c22943453de55e.png





حلآ تشيزِ كيك بالكآكَاوْ


أوَل إشي نحتآج لـ :


2 بسكويتْ أولكرِ
أوووصبع زبدِة


(ب)
7 حبآت كيريْ
ئشطَة
نص علبة حليب نستلهْ الحجم الكبيرْ
زرف دريم ويبْ


(ج )
كأس ونص مَيْ
4 ملآعئ كَ حليب بودرة
4 ملئتينْ كَ كآكآو بودرَة
فنجآن ئهوة سكرَ
2 زرفينْ من كريم كرآميل



أول إشي نفتفت البسكوَتْ مع زبدَة تكون ذآيبة مشآن يسهلْ علينآ الشِغلْ ونخلطوهنْ منيحْ


وندَخْلُهآ للفرنْ شي 5 دئآيئ


وفيكنْ تزيدُو المئآديرِ على حسبْ صينيّتكنْ أنا أستعملتْ صينيَة متوسطَة الحجمْ




http://imagecache.te3p.com/imgcache/cad8573311f49d96b6756305faade978.gif



هونْ لمآ طلعنآهآ من الفِرنْ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f094f314632b68d05f3b9299c04d6dc8.jpg




وهلآ بنمرئ للطبئة التآنية


نحطْ مئآدير ( ب ) بالخلآط ونخلطهنْ كتير كتير منيحْ حتّى يتجآنسُو


وبعد هيكْ نصبهنْ فوء البَسكُوت وندَخلُو للفرنِ شي 10 دئايئ حتَى يتمآسكوَ مع بعضْ




http://imagecache.te3p.com/imgcache/83fc22734283fa63d9490107d54e31fb.jpg



وهلآ رآح نبلش بأخر طبئة


نجيب مئادير (ج ) ونحوطنْ في ئدر حتى تصيرِ تئيلَة شويْ وبعد هيكْ نصبهن فوق الطبئة التآنية


متل هيدآ



http://imagecache.te3p.com/imgcache/028fb1b4a544cfd8d6a0fb1a642cd227.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/3cbd95b03e4d24ca53d985513e4fff11.jpg



كب كيك جوي


المقآدير هذي حقت ( 40 ) حبه


كرتونتين لوزين
علبة بيتي كروكر زينة كيك ( شوكولآته / فآنيلآ ) حسب الرغبه
بآكيت كبير مآلتيزر http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gif
4 كت كآت
2 سنكرز
4 فلوتس
2 توكس
زينة ملونه
آم آند آمز ميني



^


هي آسآسآ كلهآ آشيآء جآهزه وكذآ تحصلينهآ بآقرب بقآله و عآدي لو تزيدين من الشوكلت آو حسب المزآج
___


http://imagecache.te3p.com/imgcache/69aed8b5fa4da2721d76dfcd28480709.jpg


نجيب الكب كيكة و ندعنهآ بشكل لذيذ ومغري
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d4c19abcae7ca4275f328c2355035f4.jpg


بعدهآ كذآ غطوهآ بالزينه و بشويش وبقو شوي آمآكن فآضيه عشآن نلصق الجآلكسي عليهآ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/afb1e2fd8198f84f504d43d754900970.jpg


نصير قطعنآ الكت كىت و السنكرز مثل مآهو وآضح بالصوره http://www.5foq.com/vb/smail/sm5.gif والآصبع الوآحد من الكت كآت و الفلوتس يجيب 3 قطع للتوضيح http://imagecache.te3p.com/imgcache/af474c4db69368c24a06d540b3634cb5.gif




http://imagecache.te3p.com/imgcache/1d67bbbaa7be3bb7664f9e80224f1e0a.jpg


تشيز كيك الألماني...


المقادير:
أ/ عصير ليمونة كبيرة
نصف علبة مركز محلى
20 حبة كيري..
ب/ 2 ظرف دريم ويب
نصف كأس من الحليب البارد
ج/ 1علبة بسكويت شاهي كبيرة
3 أصبع زبده...وحطيت أصبع واحد والنتيجه مبهره,,,
د/ علبة من الكرز الأرزق المعلب,,,
(ملاحظه)أنا سويته بالجلي وروعه,,,


الطريقة..
1/ نخلط مقادير (أ)مع بعض في الخلاط لمده 10 دقايق حتى تنعم قطع الكيري تمامآ..
2/ نخلط مقادير (ب) مع بعض حتى نحصل على كريمة خفيفة وتضاف الى مقادير (أ)..
3/ في صينية متحركه ذات قاعدة متحركة نخلط مقادير (ج) ثم ترص في الصينيه ...
4/نضع التشيز كيك مقادير (ج) ثم نضع فوقها الخلطة فوقه ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك الخليط
ثم نخرجه ونضع عليه التوت المعلب ...ثم ندخلة الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك,,,
5/ يفك القاع المتحرك بعد تسويته بالسكين من الأطراف ويقدم بالصحة والعافية ,,,
(ملاحظه)لحفظ الحقوق... الوصفه من كتاب أم ريماااا,,,
............................


الشكل النهائي /:


http://imagecache.te3p.com/imgcache/393cfdae4f64ead294e8cc7296e96832.png





حلى الكاسات...


المقادير:
الطبقة الأولى :
1 علبة متوسطه بسكوت شاهي مطحون
1 علبة قشطه
1 فنجان قهوة مــــاء بارد (الماء على حسب الكميه)
1 فنجان سكر بودره
1 ظرف كريم كراميل



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ad537494a6b58ab09fee3ef757eea5a3.png




الطبقة الثانية :
3 حبات مارس
3 حبات سنكرس
1 علبة قشطه


الطبقة الثالثة :
6 حبات جبن كيري
1 علبة نستله كبيره


للزينه...وضعت بدل شكولاتة الخام (فليك)


الطريقة :
الطبقة الأولى :
نضع المقادير في الخلاط ونخلطها جيدآآ
نسكبها مقدار ملعقه كبيره في الكاسات



http://imagecache.te3p.com/imgcache/eb817cf55698597a19024bf646c07b43.png



الطبقة الثانيه :
قطعي المارس والسنيكرس وضعيها بالمايكرويف لتذوب قليلآ ليسهل خلطها...
أخلطي المارس والسنيكرس وعلبه القشطه في كاس الخلاط وامزجيها جيدآ
أسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره فوق الطبقه الاولى وادخليها الثلاجه


الطبقة الثالثه :
اخلطي في كاس الخلاط جبن كيري مع حليب نستله واسكبي منها فوق الطبقه الثانيه
حتى تمتلئ الكاسات ثم ادخليها الثلاجه حتى تبرد...
وزينيها بشكولاته الفليك وقدميها بالعافيه,,,


(ملاحظه) الحفظ الحقوق الوصفه من كتاب أبداع للطبخ (أم شذى &أم نواف)....



الشكل النهائي /:



http://imagecache.te3p.com/imgcache/98650f6e22e55b6abd3b728f872619c5.png


فَ سسَويت كب كَيك الدخخن


المقآدِيير


http://imagecache.te3p.com/imgcache/8889319aaf85d693382f97d361d6d7cf.png



:



نحتاج لـ
نص كاس سمن بسس انا حطيت زيت
نص كاس سكر
ثلاثه ارباع كاس حليب سايل
2 بيض
م ك بيكنج بودر
كاس ونص دقيق الدخن
تمر منزوع النوى
شيرة البان كيك
توفي النستله
جوز




الثلاَث الاخيرَات ماحَطيتَهاhttp://www.5foq.com/vb/emoticons/20.gif


يَعني بكيفِك اِنتيhttp://www.5foq.com/vb/emoticons/3.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm/grins.gif


_


اَلحِحين نججي لِ الطريقهhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/db9d3ef4668a22801d785e18c5e17e71.gif


تخلط مع بعض وتسكب في أوراق الكب كيك
نحط بكل ورقه حبة تمر أو نص حسب حجم التمر ..


وفي الفرن لين تستوي
نطلعها نشربها بشيرة البان كيك شوييييي مو كثير يعني نص م ص لكل كوب
بعد ماتشرب الشيره نزينها بالتوفي والجوز
وبالعافيه ...http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/Emo_23.png


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6864cfb65b0fe72cd3c119b489a38ce0.png


حلى البساكيت بالكاسات


أول شي نبدى بالمقآدير | http://imagecache.te3p.com/imgcache/ebd25b19d83c01e9724f2349ca1c3284.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ca3bb103c3391a2cc52b5774350f222.png


جميع البساكيت الموجودة بالبيت اللي مو مآلحة انآ جبت " جوزآ ، اولكر ، أبو ولد ، اوريو ، النجمة "
4 حبات جبن كيري
نص علبة نستلة كبيرة
نص ملعقه صغيرة نسكافيه
نص ملعقه صغيرة شوكلآتة مرة
ملعقة كبيرة ونص نسكويك أو أي شوكلآتة حلوة
نص قشطة
ملعقه كبيرة حليب بارد
للتزيين رينجو أو فلوتات
للتزيين فلليك
للتزيين هيرشي سايل



____________________________




الطريقة :
نكسر البساكيت كسرات صغيرة << لآن الكاسات اللي عندي صغيرة http://www.5foq.com/vb/images/Smils%20For%205foq/0201.png
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2c2e5d5f0eb4cbb92475875768d08f2d.png


بالخلاط : جميع المقادير ما عدآ البساكيت والحاقات بتآع التزيين | http://imagecache.te3p.com/imgcache/e13823e84a811866ef35d32a4e3c0494.png


http://imagecache.te3p.com/imgcache/9bba614c087375d80d6c7c2cb3fd9a06.png
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4fb3c4f89924a6e197867d3fd7fbc3eb.png



ع بآل مآ يخلط روحي زيني الكاسات بالهيرشي http://imagecache.te3p.com/imgcache/755d1c6ddf28cf6d3784bf89361a1a35.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/10b8bafc53da10d546a504809a987cc3.png


بعدين صبي الخلطة اللي كانت بالخلآط ع البساكيت المكسرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6255e9ce67c242d507174d478b4aa129.png


بعدين حطيه بالكاسات بشويش | http://imagecache.te3p.com/imgcache/c40dcb453df6b2a3ba415d7b3c7d1ad9.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0706ecc440a9ece07f8d069f878a5fd7.png


بعدين زينيه وابشري الفليك
http://imagecache.te3p.com/imgcache/291142b1c6ea13dfbaa6b361f68a06c8.png


وحطيه فوقه ، وجيبي الرينجو أو الفلوتات وحطيهآ فوقه زي هيك :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/493df80b2101fe69a6dff6cf273c711d.png


ودخليه الثلآجة وطلعيه متى مآبغيتوه
وبالعآفية | http://imagecache.te3p.com/imgcache/b9da44fc7a2571760b85a8fd93cc35f2.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/Emo_23.png

***
مجموعه بسطيه من الحلوه اتمنى ان تنال اعجابك |http://www.5foq.com/vb/emoticons/11.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif

عـــودالليل
07-29-2011, 06:22 AM
لذيذه يم يم

الف شكر

أتـــ ع ـــبت حســـادي
07-29-2011, 08:05 AM
http://forum.nooor.com/imgcache/111439.imgcache.gif

توّآقه
07-29-2011, 05:14 PM
وصفآتْ مُشهيه جدآ
سلمتِ يَّ ضيْ
،
و..:mh659:
تقييمْ*

جنــــون
07-29-2011, 07:04 PM
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/49412.png

جنــــون
07-29-2011, 07:04 PM
عود

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/49412.png

جنــــون
07-29-2011, 07:04 PM
اتعبت

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/49412.png

نظرة الحب
07-29-2011, 09:04 PM
يسلمو عالطرح الرائع والاكثر من رائع

وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيـــم

البرق النجدي
07-30-2011, 03:19 AM
وصفات خطيره >>>>>>>>>>>جاري النسخ

يسلموووووووووووو جنونه