البرق النجدي
07-12-2011, 03:16 AM
مما اعجبني فنقلته لكم
تسلم ايد صاحبة الوصفة الأصلية
المقادير :
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مذابة
اول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_q5Ob3M.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_dS6Yc4.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_ObUDvS.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001560TZdWOF.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
و صحتين و الف هنا
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001577.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
شوفوا ما احلاه زي القطنة
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001581.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
حبي لكن جميعاhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_99.gif (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.lakii.com%2Fvb %2F********%2Fsmilies.php)
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001593.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
م / ن
تسلم ايد صاحبة الوصفة الأصلية
المقادير :
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مذابة
اول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_q5Ob3M.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_dS6Yc4.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_ObUDvS.jpg (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001560TZdWOF.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
و صحتين و الف هنا
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001577.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
شوفوا ما احلاه زي القطنة
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001581.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
حبي لكن جميعاhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_99.gif (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.lakii.com%2Fvb %2F********%2Fsmilies.php)
http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_MD001593.JPG (http://www.q8yat.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgi rls308936)
م / ن