مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البريوش


جروح العمر
06-26-2011, 07:12 PM
مقادير

خاصة ب العجينة الأساسيه للبريوش
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
الطريقة
نتبع الطريقة العادية للعجن نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 دقائق
بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن أو أي مكان دافئ
بعدين نشكلها و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن ج

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/57fa02c1b9d07becb03bace27f9d806d.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/52a72454102ae44f24ab0fa55592747d.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/168cf8a7d48c960ea2baf14ff279e068.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/968d0ec2e8c9e32c7cde6b46029b0e14.jpg



http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/f7492a61c3a9515c6ba0d28382f3977f.jpg
النوع الثاني
شنواز
نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليها كريمة الكاتسرد و حبات الشوكولاته و نلفها و نقطعهاونعملها بهالشكل
في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة ثم تخبز
ونضع عليها سكر خاص بالحلويات للتزيين

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/9fae6a7f07dbd828dae26620796357d5.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/5196a84a7494ea73cab3378120e94519.jpg
هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلا


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/abd8bc23647fa7bdce2fcd0f13f54cd7.jpg

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/2154c7a1b60dd56e0f4545a67148a97c.jpg
ملاحظه
تبقى عجينة البريوش أساسية وأي نكهة تحبوها ضيفوها
مثلاً
برش البرتقال أو الحامض أو فانيلا ماء زهر روح اللوز
جميع الخيارات لكم حبايبي

جنــــون
06-26-2011, 08:43 PM
http://dc08.arabsh.com/i/02958/3apl2jddl8gk.gif ܉܈*™܇܆܅

الموضووووع رائـــع يالغـــلا
لك باقـــه××مـــن اكليل الكـــادي
ودمتـــم بحفـــــظ البـــــاري
http://dc08.arabsh.com/i/02958/md6228gxy8a3.gif

عـــودالليل
06-26-2011, 08:59 PM
الله على الابداع ومن ابدعه

استمعت بما رايت هنا

لك كل تقدير واحترام مني



اخوك

محمدالحريري

عـــودالليل
06-26-2011, 09:00 PM
الله على الابداع ومن ابدعه

استمعت بما رايت هنا

لك كل تقدير واحترام مني



اخوك

محمدالحريري

البرق النجدي
06-27-2011, 02:14 AM
خطير شكلها >>>>>>>>>>جاري التجربه

تسلمين جرووحه

نظرة الحب
06-28-2011, 02:29 AM
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابدااااعك الرااااقي

جروح العمر
06-29-2011, 06:11 PM
http://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gif

كل الشكرلمن وقف هنا ووضع

كلمة شكر تسعدني

مروركم زاد من روعة متصفحي

فدمتم بحب كما تتمنون

http://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gif

اخـــراحساس
06-29-2011, 09:50 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif)

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif)

جُمَانه
06-30-2011, 07:07 PM
شكراً من الأعمآق لـ طرحك
لقلبك آلسعآده :004:

جروح العمر
07-02-2011, 10:04 PM
http://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gif

كل الشكرلمن وقف هنا ووضع

كلمة شكر تسعدني

مروركم زاد من روعة متصفحي

فدمتم بحب كما تتمنون

http://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/butterfly/image/butterfly77.gif

بسمة ملاك
07-03-2011, 07:23 AM
تسلمييين غلاتي
على الوصفة الروووعه
ننتظر جديدك

كانت هنا

بسمة غلا