هہكروكہ يہأإأقہلہبہيہ
06-09-2011, 05:35 PM
كوب كيك روعه (http://www.flh7.com/vb/t83337.html)بأشكال (http://www.flh7.com/vb/t83337.html)رهيبة (http://www.flh7.com/vb/t83337.html)+ مقادير (http://www.flh7.com/vb/t83337.html)الكب (http://www.flh7.com/vb/t83337.html)كيك
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58517alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
المقــــــادير ...
2 وربع كوب دقيق .
1 وثلث كوب سكر .
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .
1\2 ملعقة صغيرة ملح .
1\2 كوب سمن .
1 كوب حليب .
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة كبيرة الحجم .
الطـــــــريقة ...
1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Fr edirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.daree n3.com%252Fvb%252Ftags-%2525C7%2525E1%2525DF%2525E6%2525C8.html)كيك في الصينية المخصوصة .
2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .
3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .
4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .
5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .
6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58518alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58519alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58520alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58521alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
الكوب كيك المخملي الأحمرالمقــــادير ...
2 ونص كوب دقيق .
2 كوب سكر .
1\2 كوب كاكاو بودرة .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1\4 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .
5 بيضات كبيرة الحجم .
1 كوب لبن .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .
الطــــــــريقة ...
1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .
2- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .
3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .
4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .
5- ملاحظة :اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Fr edirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.daree n3.com%252Fvb%252Ftags-%2525C7%2525E1%2525DF%2525E6%2525C8.html)بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58522alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
تم بحمد لله ........
لاتنسو الردود + التقيم
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58517alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
المقــــــادير ...
2 وربع كوب دقيق .
1 وثلث كوب سكر .
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .
1\2 ملعقة صغيرة ملح .
1\2 كوب سمن .
1 كوب حليب .
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة كبيرة الحجم .
الطـــــــريقة ...
1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Fr edirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.daree n3.com%252Fvb%252Ftags-%2525C7%2525E1%2525DF%2525E6%2525C8.html)كيك في الصينية المخصوصة .
2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .
3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .
4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .
5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .
6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58518alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58519alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58520alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58521alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
الكوب كيك المخملي الأحمرالمقــــادير ...
2 ونص كوب دقيق .
2 كوب سكر .
1\2 كوب كاكاو بودرة .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
1\4 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .
5 بيضات كبيرة الحجم .
1 كوب لبن .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .
الطــــــــريقة ...
1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .
2- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .
3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .
4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .
5- ملاحظة :اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Fr edirector.php%3Furl%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.daree n3.com%252Fvb%252Ftags-%2525C7%2525E1%2525DF%2525E6%2525C8.html)بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58522alsh3er.jpg (http://www.flh7.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.mn66.com%2Ft 196648.html)
تم بحمد لله ........
لاتنسو الردود + التقيم