مشاهدة النسخة كاملة : بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل


جُمَانه
06-04-2011, 11:16 PM
المقاديرالاولى
2ونص كاس ماء
2 ملعقه كبيره حليب
نص كاس زيت
نص ملقعه صغيره ملح
يغلى على النار



المقادير الثانيه
2 كاس دقيق عادي وليس الكويتي
تضاف دفعه واحده على الماء والحليب المغلي



المقادير الثالثه
6 بيضات وفانيليا وملعقة خل




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/efbe609d2e3f9a59464f28f95f68491c.jpeg


بعد وضع الدقيق دفعه واحده وتحريكه باستمرار




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4b61eb8bb38aa42bab709851fc7106fc.jpeg


شكل العجينه بعد التحريك على النار طبعا





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/59bf365dc709bfc0290122bfea312f90.jpeg


على النار مدة دقيقه وتتكور هكذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6dbe4462eb00814f3c0b176b7a501ab7.jpeg


نضعها في العجانه بعد ما تبرد




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dd21e9d607c6f8a5ed7fc85926494d1f.jpeg


نضع بيضه واحده ونشغل العجانه بالريشه الخاصه حرف الكيk الى ان تختفي البيضه





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/949f1136ff8b32e043dbcbb1c1fef9a6.jpeg


نستمر بيضه ثانيه ونعجن وثالثه ونعجن الى ان ينتهي مقدار البيض
وتكون العجينه في النهايه بهذا الشكل




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ac4447702d7f9a1488df30d55308ff30.jpeg


وهذا بعد ما عبينا الكيس الخاص ...





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b49c928648c88fd1780e2a320c084079.jpeg
ترطيب الاصبع بالزيت لتسهيل قطع العجينه











http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/980abbabf71501fa6da5f11399890725.jpeg


بعد التصفيه من الزيت
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5f2001cc23ae8c9a6c357ba326b755da.jpeg


بعد وضع الشيره العسليه الثقيله وقليل من الزبده





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b56933c5154b88aca5d80f36aaff645a.jpeg


تفضلوا حياكم





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bf4d40f72783d778ca4c43899e2c0455.jpeg

هدوء رجل
06-04-2011, 11:52 PM
يعطيك ربي العافيه على الطرح


اشكرك واحسنتي الاختياار

نظرة الحب
06-05-2011, 12:34 AM
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابداااعك الراااااقي

حـــ الكون ـــلآ
06-05-2011, 03:28 AM
الله يحيكي

يالغلآ

يسلموو خيتوو

اخـــراحساس
06-05-2011, 05:54 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif)

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif)

عـــودالليل
06-05-2011, 12:23 PM
جميل هذا الموضوع



والاجمل انه منك








احتوى على كل معاني الابداع



فزادني تشوقا للرد عليك





الف شكر








http://www.shehr.net/vb/mwaextraedit4/extra/78.gif

جُمَانه
06-05-2011, 07:30 PM
شكراً لحضووووركم
لقلوبكم السعآده :004:

البرق النجدي
06-05-2011, 11:23 PM
ذكرتيني فيه جوجو

كنت اعشقه قبل

تسلمين والله

جنــــون
06-06-2011, 06:16 PM
http://www.mobdi3ine.net/uploads/13066048391.gif

بسمة ملاك
06-07-2011, 11:05 AM
تسلميين غلاتي
على روووعه الوصفة
بانتظار جديدك بكل شوق
تحياتي وخالص ودي


بسمة جروح

جُمَانه
06-08-2011, 04:22 PM
شكراً لحضوركم
لقلوبكم السعآده