مشاهدة النسخة كاملة : محشي ملفوف في صينية الكب كيك


جروح العمر
06-04-2011, 05:21 PM
.

http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-8591769541.jpg (http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-8591769541.jpg)


الطريقهْ :




تحطينْ رأس الملفوف كامل في ماء مغلي ويكون الماء مغطيه





وتكونين قبل شايله القاعده للملفوف " الجزء اللي تحت اللي تلتقي فيه الاوراق "
تصير كـَ دائره صغيره مجوفه على داخل


بعد خمس دقائق تقريبا راح تبدأ تتفكك اوراق الملفوف العلويه ,
كذا خلاص تطلعيه من الماء



الحشوه :


بصل و حبة طماطم - ربع كيلو لحم مفروم -وكاس ونصف رز (منقوع)- كزبره -بهارات


تحمسي البصل تحطي عليه كل اللي ذكرتهم الطماطم يقطع مكعبات صغيره
وتحركينهم عالنارشوي لحد ماتنشف المويه اللي فيه ..


نرجع للملفوف ,
تفككين الاوراق وتبدين تحطينهم في صينية الكب كيك
وتقدرين تقطعين الجزء القاسي في ورقة الملفوف


http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-8745acd3a4.jpg (http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-8745acd3a4.jpg)


واذا خلصتيهم كلهم , استخدمي مرقة دجاج
او ذوبي مكعب ماجي على كوبين ماء مغلي و ليمون حسب الرغبه وزيت زيتون


اغمري الملفوف بالمرقه في كل دائره بهذا الشكل


http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-5c7dfd4584.jpg (http://upload.albrens.com//uploads/images/Aug-5c7dfd4584.jpg)


بعدين غطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة ساعه
واذا تشربت المرقه وهي في الفرن تقدرين تزودينها مره ثانيه
وبالعافية عليكم

نظرة الحب
06-04-2011, 06:35 PM
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابدااااعك الرااااااقي

اخـــراحساس
06-04-2011, 09:08 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif)

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21384337481923068543.gif)

مالي شبيه
06-04-2011, 09:24 PM
يمي شكله يشهي

يسلمووو جروووحه

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

هدوء رجل
06-04-2011, 10:02 PM
http://img1.imensagens.com/en/thank-you/18.gif




وربي يسلمك على الطرح الجميل


تحيتي وودي لك

حـــ الكون ـــلآ
06-05-2011, 03:36 AM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

جروح العمر
06-05-2011, 04:48 PM
ودي وحبي

لكل من مرهنا

جُمَانه
06-05-2011, 04:59 PM
يمي يمي

آلله يعآفيك

لقلبك السعآده :004:

جنــــون
06-06-2011, 06:14 PM
http://www.mobdi3ine.net/uploads/13066048391.gif

بسمة ملاك
06-07-2011, 11:02 AM
تسلميين غلاتي
على روووعه الوصفة
بانتظار جديدك بكل شوق
تحياتي وخالص ودي


بسمة جروح