عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
06-03-2011, 01:02 AM
مكٍّكٌّرونه , بالخٍضّْآر
مكٍّكٌّرونه بالخٍضّْآر
يسعد لي مسائكم / صباحكم
آزيكككوآ
.
المقادير :
كيس مكرونه
1/ بصل
1/ جزر
1/ بطاطس
نص فص ثوم
2/ قشطه
7 / حبات جبن مثلث
او الجبن اللي تبوون عادي
الطريقه :
اول شيء : نسلق المكرونه ( المكرونه الشكل اللي تحبون بس احسن شي سباغيتي )
http://www.tubacer.com/acercatering/images/photos/spaghetti%20pasta%202.gif
وبعدين :
نقطع البصل شرايح , الجزر يكون مبشور , والبطاطس نقطعه مكعبات
( طبعاً إذا حبيتوا تضيفون خضار ثاني يكون افضل بس لأني ماحب الحوسه ! )
ونحمسهن مع بعض ونضيف عليهن البهارات " فلفل أسود , كمون , ملح "
إذا حمسناهن وصار لونه اشقر شوي نسكر عليه النار .
ونغطي القدر
أنا صورت وانا احمسهن بس شكلي مسحت الصور من الحماس
بعدين نجيب خلاط :
وَ نحط فيه القشطه والجبن ونص فص ثوم ونحط معه شوي فلفل اسود وملح
http://dc16.arabsh.com/i/02699/n5ymwnv1pedh.jpg
ونخلطه
http://dc16.arabsh.com/i/02699/01edldtn7m8m.jpg
وَ بعدين نضيف الصلصه إلى الكشنه ( البصل والجزر والبطاطس ) !
http://dc16.arabsh.com/i/02699/ho44l93299yr.jpg
ونحررركه شوي على النار
http://dc16.arabsh.com/i/02699/wsjsptmqef28.jpg
وإذا خليناه شوي على النار نحطه على المكرونه
http://dc17.arabsh.com/i/02699/22bannskeprk.jpg
http://dc17.arabsh.com/i/02699/ls1lmyr0gqzg.jpg
ونخلي المكرونه على النار خمس دقايق .
وَ بعدين نقدمه ساخنه
http://dc17.arabsh.com/i/02699/djzrexuir9ff.jpg
وَ بس
آتمنى اعجبتكم الطبخه , وآاتمنى فهمتو الطريقه .
.
مكٍّكٌّرونه بالخٍضّْآر
يسعد لي مسائكم / صباحكم
آزيكككوآ
.
المقادير :
كيس مكرونه
1/ بصل
1/ جزر
1/ بطاطس
نص فص ثوم
2/ قشطه
7 / حبات جبن مثلث
او الجبن اللي تبوون عادي
الطريقه :
اول شيء : نسلق المكرونه ( المكرونه الشكل اللي تحبون بس احسن شي سباغيتي )
http://www.tubacer.com/acercatering/images/photos/spaghetti%20pasta%202.gif
وبعدين :
نقطع البصل شرايح , الجزر يكون مبشور , والبطاطس نقطعه مكعبات
( طبعاً إذا حبيتوا تضيفون خضار ثاني يكون افضل بس لأني ماحب الحوسه ! )
ونحمسهن مع بعض ونضيف عليهن البهارات " فلفل أسود , كمون , ملح "
إذا حمسناهن وصار لونه اشقر شوي نسكر عليه النار .
ونغطي القدر
أنا صورت وانا احمسهن بس شكلي مسحت الصور من الحماس
بعدين نجيب خلاط :
وَ نحط فيه القشطه والجبن ونص فص ثوم ونحط معه شوي فلفل اسود وملح
http://dc16.arabsh.com/i/02699/n5ymwnv1pedh.jpg
ونخلطه
http://dc16.arabsh.com/i/02699/01edldtn7m8m.jpg
وَ بعدين نضيف الصلصه إلى الكشنه ( البصل والجزر والبطاطس ) !
http://dc16.arabsh.com/i/02699/ho44l93299yr.jpg
ونحررركه شوي على النار
http://dc16.arabsh.com/i/02699/wsjsptmqef28.jpg
وإذا خليناه شوي على النار نحطه على المكرونه
http://dc17.arabsh.com/i/02699/22bannskeprk.jpg
http://dc17.arabsh.com/i/02699/ls1lmyr0gqzg.jpg
ونخلي المكرونه على النار خمس دقايق .
وَ بعدين نقدمه ساخنه
http://dc17.arabsh.com/i/02699/djzrexuir9ff.jpg
وَ بس
آتمنى اعجبتكم الطبخه , وآاتمنى فهمتو الطريقه .
.