مشاهدة النسخة كاملة : اجنحة الدجاج بالبهارات


حـــ الكون ـــلآ
05-18-2011, 10:44 AM
http://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/Spicy%20chicken%20wings.jpg?1265787750
المقادير:
اجنحة الدجاج بالبهارات :
12قطعة اجنحة
1/4ملعقة بيكنك باودر
1 ملعقة ملح
1م-ص بابريكا
1 ملعقة ريحان مجفف
1/4م-ص فلفل اسود
1/4معلقة شطة
2 م-ك زبدة
1 فص ثوم مهروس
3 م-ك سكر
مقادير صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات:
1/4كوب خل
1/4 كوب شطة سائلة
1/4م-ص ملح
زيت للقلي



الطريقة:
طريقة عمل اجنحة الدجاج بالبهارات
اغسلي اجنحة الدجاج تخلصي من الطرف المدبب في كل جناح
اقطعي كل جناح من ناحية المفصل وتخلصي من الجلد الزائد
ستحصلين على24 قطعة
في طبق عميق ضعي الدقيق والبيكنك باودر وباقي مقادير اجنحة الدجاج بالبهارات
اخلطي المقادير مع بعضها البعض
ضعي اجنحة الدجاج في خليط الدقيق و البهارات
قلبي اجنحة الدجاج بالبهارات الى ان تغطى كلها بطبقة الدقيق
احضري مقلاة واسعة ضعي الزيت بحيث يرتفع بمقدار2 سم وسخنية جيدا
ضعى اجنحة الدجاج في الزيت واتركيها من 4 الى 6 دقائق
صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات :
في مقلاة واسعة سخني الزبدة والثوم السكر
وقلبى الخليط على نار متوسطة لبضع ثواني الى ان يذوب السكر
اضيفي الخل و الشطة و الملح واتركي الخليط على نار متوسطة الى ان تصبح ثقيلة
ثم ضعي اجنحة الدجاج في الصلصة قلبيها الى ان تصبح الاجنحة لينة
قدمى اجنحة الدجاج بالبهارات

جنــــون
05-18-2011, 11:16 AM
يعطيك الف عافيه
طرح رائع
لاعدمناك ...،

حـــ الكون ـــلآ
05-18-2011, 11:44 AM
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/14852.jpg (http://www.hesn-3.com/vb/showthread.php?t=2492)

عـــودالليل
05-18-2011, 12:10 PM
جميل هذا الموضوع
والاجمل انه منك








احتوى على كل معاني الابداع
فزادني تشوقا للرد عليه









الف شكر


http://www.shehr.net/vb/mwaextraedit4/extra/78.gif

حـــ الكون ـــلآ
05-18-2011, 12:26 PM
شكرا لمرورك اللي اسعدني

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
05-18-2011, 07:54 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

غرور انثى
05-18-2011, 08:04 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

حـــ الكون ـــلآ
05-18-2011, 08:51 PM
عشقي جنونك + غرور انثى

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/14852.jpg (http://www.hesn-3.com/vb/showthread.php?t=2492)

نظرة الحب
05-18-2011, 09:27 PM
يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابدااعك الراااااقي

جُمَانه
05-21-2011, 08:23 PM
الله يعآفيك
لقلبك آلسعآده :004:

اخـــراحساس
05-21-2011, 08:52 PM
الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif