جروح العمر
05-18-2011, 10:00 PM
http://amrhan.googlepages.com/IMG_1270.JPG (http://www.alslemy-b.com/vb/showthread.php?t=1209)
المقادير:
كيلو من قطع سمك فليه هامور منظف ومغسول
4 بصلات مقطعين جوانح رفيعة
كوب طحين
4 م.ك نشاء
زيت قلي
بهارات(كمون-قرفة-زعفران-فلفل اسود-هيل-ملح)
صنوبر مقلي للزينة
زبيب اختياري
4 اكواب ونص ماء
ماهوالمقدارالناقص؟؟
المقادير:
كيلو من قطع سمك فليه هامور منظف ومغسول
4 بصلات مقطعين جوانح رفيعة
كوب طحين
4 م.ك نشاء
زيت قلي
بهارات(كمون-قرفة-زعفران-فلفل اسود-هيل-ملح)
صنوبر مقلي للزينة
زبيب اختياري
4 اكواب ونص ماء
ماهوالمقدارالناقص؟؟