عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
04-27-2011, 11:49 PM
http://up.graaam.com/img/c8f9b418f768dfd49c033ffe67ce3a7d.jpg
* المقادير:
- 2 دجاج
- حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
- 2 ملعقة من الفول السوداني
- 2 حبة عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود طازج
* التحضير:
- قطعي الدجاج حسب رغبتك
- اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني
- ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى تنضج
- تقلب القطع وتدهن بالخليط راقبيها جيداً كي لا تحترق قدميها عندما يصبح لونها ذهبي
- يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون
- تقدم ساخنة مع الخس والأرز أو الخبز أو البطاطس المشوية
بالع ـآفية عليكم
* المقادير:
- 2 دجاج
- حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
- 2 ملعقة من الفول السوداني
- 2 حبة عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود طازج
* التحضير:
- قطعي الدجاج حسب رغبتك
- اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني
- ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى تنضج
- تقلب القطع وتدهن بالخليط راقبيها جيداً كي لا تحترق قدميها عندما يصبح لونها ذهبي
- يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون
- تقدم ساخنة مع الخس والأرز أو الخبز أو البطاطس المشوية
بالع ـآفية عليكم