البرق النجدي
04-13-2011, 03:57 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243394488.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
المقادير:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395467.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني
الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395547.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395518.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395598.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395655.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395700.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395766.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395813.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396731.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396811.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396936.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396988.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243397090.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
عوافي على قلوبكم .
المقادير:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395467.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني
الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395547.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395518.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395598.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395655.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395700.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395766.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243395813.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396731.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396811.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396936.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243396988.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1243397090.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=79920)
عوافي على قلوبكم .