http://www.almafia.com/vb/img/2010-1/166581-almaFia.gif (http://www.almafia.com/vb/img/2010-1/166581-almaFia.gif)



المقادير:

4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل احمر مفرومة
ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
مكعب مرقة
ثلث كوب مايونيز
40جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة مبشورة
رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)

الطريقة:

- تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطا في صينية الشي،
ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
- تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم
تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,
ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
- يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم والمرقة
والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها
الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة
او حتى تصبح بنية اللون قليلا

وصحتين ع البكم




_ منقول

ربي يسلمك على روعة طرحك


كل الشكر لك وماقصرتي



تحيتي لك

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك وجديدك الراقي

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/965606661833153094.gif (http://forum.al-mzon.com/t44020.html)
يعطيك العافيه


دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

http://s25.photobucket.com/albums/c88/fuyu_034/i%20like/th_200128708445076319.gif

شكراً من الأعمآآق لحضوركم
لقلوبكم السعآآده

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004:

http://up.4as7ab.com/uploads/images/4as7ab-com-7de30229e5.gif

شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004:

طرح اكثر من رائع

يعطيك العافيه

يعطيك العافيه جوجو

شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004:

يمي شهيتيني

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004: