مشاهدة النسخة كاملة : || . . Cappuccino


جُمَانه
04-09-2011, 01:43 AM
|| . . Cappuccino




المقادير :

نصف كأس "كافية"
كأس ماء
نصف كأس سكر
ملعقة صغيرة بودرة كاكاوّ
حليب طازج كامل الدسم "المراعي"



الطريقة :

- في خلاط كهريائي / نضع جميع المقادير أعلاه - بإستثناء الحليب -
الكافيه ، الماء ، السكر ، رشة البودرة ... ومن ثمّ نخفقها جيداً الى أن تصبح متجانسة تقريباً
بعد الخفق ، نصبّها في وعاء أو علبة .. ونضعها في "الفريزر" مكشوفة ، لمدّة ساعه أو أقل ..
بحيث تصبح كريميّة نوعاً ما [ الفائدة منها ، تكوين الرغوَة ] : )

- في أبريق صغيره نصبّ الحليب ليغلي على النار .. مدّة 10 دقائق
ونضيف ملعقة سكر صغيرة حسب الرغبة ..

بعد الانتهاء ، نضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط الذي أخرجناه من الفريزر ..
ونصب فوقة الحليب المغلي .. ونحرّكه قليلاً بحيث تتكون رغوة في أعلى الكافية ..

وأخيراً يُزيّن برشة كافيه أو بودرة كاكاو ، او كريمة فانيلا ... حسَب الرغبَة


http://dc09.arabsh.com/i/02568/z5iew3v07t3v.jpg (http://dc09.arabsh.com/i/02568/z5iew3v07t3v.jpg)

سعودي وافتخر
04-09-2011, 01:46 AM
طرح أكثر من رائع

الله يعطيك العافيه

هدوء رجل
04-09-2011, 07:39 AM
الله يعطيك العافيه على هذا الطرح



اشكرك وماقصرتي


ودي

نظرة الحب
04-09-2011, 11:05 AM
يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من جديدك وتواجدك

وننتظر ابداعك الراااقي

جنــــون
04-09-2011, 12:42 PM
يعطيك الف عافيه

عـــودالليل
04-09-2011, 01:55 PM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/965606661833153094.gif (http://forum.al-mzon.com/t44020.html)
يعطيك العافيه


دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

http://s25.photobucket.com/albums/c88/fuyu_034/i%20like/th_200128708445076319.gif

جُمَانه
04-09-2011, 03:53 PM
شآآكره لكم توآآجدكم
لقلوبكم السعآآده

اخـــراحساس
04-13-2011, 03:01 PM
الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

جُمَانه
04-13-2011, 10:10 PM
شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004: