بسم الله الرحمن الرحيم
لفافات البيض (http://www.sahm-ahsas.com/vb/forumdisplay.php?f=147)مع الخضار (http://www.sahm-ahsas.com/vb/forumdisplay.php?f=147)والدجاج


http://up.graaam.com/forums/567092/01297707184.jpg (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=78127)
المقادير:


3 الى 4 بيضات
فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً
فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً
بصلتان خضروان مقطعتان طولياً
كراثتان مقطعتان طولياً
حبّتا كوسا مقطعتان طولياً
صدر دجاج مسلوق
نصف كوب من الدقيق
نصف كوب من دقيق الذرة
ملعقة صغيرة من ذرور الخبز
ملح
بهار أبيض
زيت للقلي




طريقة التحضير:

اخفقي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض،
ثم حمّي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيداً وبلّلي قعرها بالقليل من الزيت النباتي.
اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بثني المقلاة يمنة ويسرة.
وحين تحمرّ حوافيها ارفعيها واركنيها جانباً، البيضة بعد الأخرى.
ثم اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج (http://www.sahm-ahsas.com/vb/forumdisplay.php?f=147)المفتت في القليل من الزيت..
واحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب.
اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي
للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب..
وغطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي..
قدميها مقبلاً لذيذاً أو مع صلصة الحلو والحامض.

بالهنا والعافية
http://www.sahm-ahsas.com/vb/images/smilies/s30.gif (http://www.sahm-ahsas.com/vb/showthread.php?t=78127)

يسلمو قلبي عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولامن تواجدك

يمي يمي
شششششششششكلها لذيذ

لقلبك السعاده

يسلمووووووووووو على الطله وصوف

يسلمووووووووووو على الطله جوجو

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

تسلم يدك ياقلبي
لاعدمتك

يم يم
لذييييييذ

يسلمو على الوصفة
غلآي

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/25.gif

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/965606661833153094.gif (http://forum.al-mzon.com/t44020.html)
يعطيك العافيه


دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

http://s25.photobucket.com/albums/c88/fuyu_034/i%20like/th_200128708445076319.gif

يسلموووووووووو على المروراخر احساس

يسلموووووووووو على المرورجنوووووووووووو

يسلمووووووووو على المرورحلا الكون

يسلموووووووووو على المرورعود الليل