مشاهدة النسخة كاملة : سُــوفــَلــٍيــه


جُمَانه
03-07-2011, 06:28 PM
سُــوفــَلــٍيــه
.
.
.
.


http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/25202_1176577949.jpg




المقادير :

( أ‌ )
كأس ونص حليب بودرة
كأس ونص شكولاتة نسكويك بودرة
كأس ونص ماء

( ب)
نصف اصبع زبدة
فنجال قهوةسكر
ملعقتين طعام دقيق

( ج )
بيضتين
ملعقة طعام بكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا


الطريقة :

تذوب الزبدة على النارويضاف إليها الدقيق ويحرك
حتى يعطينا رائحة طيبة نتيجة حمص الدقيق
وبعدهانضيف السكر ونحركة


نخلط المقادير (أ) بخفاقة يدوية
ونضيف نصف الكميةعلى الزبدة والدقيق
ونحركه حتى يندمج مع بعض ثم نضيف الكميةالباقية

ونتركة على نار هادئة مع التحريك المستمر

حتى يقارب الغليان >> نحرص أنه مايغلي الخليط

نخلط المجموعة (ج) مع بعض حتىتتكثف
ونضيفها على مزيج الشكولاته

ونحركه دقيقة واحدة وبعدها نرفعه منالنار
ونوزع الكمية في صحون صيني


وندخلها الفرن على نار علوية فقط
مدة ربع ساعة أو أقل

نرى أنها تكونت طبقة منتفشة مثل الكيك
اماباقي المحتوى في الاسفل يبقى سائلا

نقدمها ساخنة أو باردة مع قطع كيك أوبسكويت



وبصحه وعآفيه ع قولبكم

http://www.othetheh.com/images/smilies1/rose.gif

نظرة الحب
03-07-2011, 06:41 PM
يسلمو عالطرح الاكثر من رائع

وربي مايحرمنا من جديدك الراقي

جنــــون
03-07-2011, 06:41 PM
وااااااااااااااااااي
من زمان عنه ... بس مجرد يكون قدامي تضيع خرااايطي ولا اكلم اللي حولي
عشان ادخل جوا << حشى صار تحشيش هع

ابدعتي بالنقل قلبي

http://sl.glitter-graphics.net/pub/39/39671a9fet43y63.gif

عـــودالليل
03-07-2011, 08:48 PM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

اخـــراحساس
03-07-2011, 09:19 PM
http://up.3dlat.com/uploads/12932310022.gif (http://up.3dlat.com/uploads/12932310022.gif)

جُمَانه
03-07-2011, 09:20 PM
شكراً لحضوركم
لقلوبكم السعاده


http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/63.gif

جُمَانه
03-07-2011, 09:21 PM
جنووووووون مثلي يهبل مرررررررره

البرق النجدي
03-08-2011, 01:15 AM
شكله مو طبيعي >>>>>>>>>>>>جاري تجربته

يسلمووووووووو جوجو

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/7471.gif

جُمَانه
03-08-2011, 01:27 PM
شكراً لحضورك
لقلبك السعاده


http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/63.gif

جروح العمر
03-08-2011, 08:09 PM
http://www.jawhara1.com/up/uploads/65cf5d0421.gif

مالي شبيه
03-08-2011, 09:51 PM
يمي ..شهيتينا

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

جُمَانه
03-09-2011, 11:12 AM
شكراً لحضوركم
لقلوبكم السعاده



http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/63.gif

حـــ الكون ـــلآ
03-12-2011, 09:26 AM
يم يم
لذييييييذ

يسلمو على الحلا
غلآي


http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/25.gif

جُمَانه
03-12-2011, 11:04 AM
شكراً لحضورك
لقلبك السعاده




http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/63.gif