مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الشوكولاته


جنــــون
02-27-2011, 01:03 PM
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/8912_1245236070.gif (http://www.lamst-a.com/vb/showthread.php?t=65935)
المقادير
كوب طحين
( ذاتي النفخ )
ما يحتاج مواد للنفخ
كوب سكر بني
كوب جوز الهند
ثلاث أرباع كوب (200 جرام) زبدة مذوبة
علبتان حليب نستله المكثف المحلى بالشكولاتة
ملعقتان كبيرتان عسل
1 ونص ملعقة كبيرة طحين
كوب لوز مطحون
مقادير لتحضير الطبقة العلوية
1 وربع كوب شكولاتة سوداء
نص كوب (100 جرام) زبدة
الطريقة
1- يمزج الطحين الذاتي النفخ والسكر البني وجوز الهند مع الزبدة لصنع الطبقة السفلية
من الشرائح يفرد المزيج بشكل متساوي في صينية حجمها
( 30الطول × 25 العرض)
وتوضع في فرن حرارته (180 درجة مئوية) أو ( 350 درجة فهرنهايت)
لمدة 10 دقاق
2- في هذه الأثناء يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشكولاتة والعسل في قدر صغير
ويحرك على نار متوسطة حتى الغليان ثم يخفف النار مع الإستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق
يضاف الطحين واللوز ويخلط جيدا
3- يرفع القدر عن النار ويسكب الخليط فوق الطبقة السفلية في الصينية وتوضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق تخرج الصينية من الفرن
وتوضع جانباً لتبرد
4- نذوب قطع الشكولاتة والزبدة في وعاء يوضع فوق ماء مغلي ويسكب فوق الحلوى
توضع بالثلاجة لتبرد وتتماسك جيداً

جُمَانه
02-27-2011, 01:11 PM
ابيييييييييييييييييييييييييييييي مرآآآآآآ شكككله لذييييييييذذ
شكراً من الأعمآق لطرحك
لقلبك السعاده :025:

عـــودالليل
02-27-2011, 01:11 PM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

نظرة الحب
02-27-2011, 01:15 PM
يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع

وماننحرم منك ولامن تواجدك وجديدك

البرق النجدي
02-27-2011, 02:36 PM
عذااااااااااااااااااااااب وربي عذاااااااااااااااااااااااب يسلمووووووو جنونه

جنــــون
02-27-2011, 05:24 PM
منوره جوجو

http://files.fatakat.com/2009/3/1237648041.gif

جنــــون
02-27-2011, 05:24 PM
منور عود

http://files.fatakat.com/2009/3/1237648041.gif

جنــــون
02-27-2011, 05:24 PM
منوره وصوف

http://files.fatakat.com/2009/3/1237648041.gif

جنــــون
02-27-2011, 05:25 PM
منوره بروقه

http://files.fatakat.com/2009/3/1237648041.gif

غرور انثى
03-02-2011, 08:07 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/104.gif

جنــــون
03-03-2011, 10:39 AM
الف شكر ع مرورك وردك