مشاهدة النسخة كاملة : صينيه الارز بالدجاج


جنــــون
02-08-2011, 01:04 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
صبااحكم /مساائكم جووري
صينيه ارز شفتها باحد المنتديات وعجبتني
وقلت انقلها لكم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff6cf3c34235796d2b309df438f24696.jpg

صينيه رز خطيييره ولذييييذه وبتعجب الكل



دجاجه
كاسين ونص رز مغسول ومنقوع
جزرتين وسط مبشورات
بطاطستين
ملفوف مقطع طوال شوي
بهارات
ملح
فلفل احمر مطحون
بصل مقطع جوانح ومقلي



اطبخي الدجاجه لما تستوي مع بصل وملح وحبحر>>يعني فلفل حار
بعدين طلعي الدجاجه وخليها على جنب
وصفي المرق واضيفي الرز المنقوع بعد ماتصفينه للمرق
وخليه لما يستوي استواء كامل
والحين نجي للشغل اللي عليه الكلام
قومي شيلي الجلد والعظم من الدجاج وقطعيه بس لايكون صغار يكون وسط احسن
ثم قومي قطعي بصل جوانح وقلبيه على النار الى ان يتغير لونه
ثم اضيفي له الملفووووف وخليه عالنار وقلبيه>>انا خليته تقريبا 10 دقايق على نار هاديه



الى ان تطلع ريحته ويذبل


http://imagecache.te3p.com/imgcache/23156e3b50f4b1fc71af0b921cb9081e.jpg


ثم اضيفي الدجاج وبهارات وملح وفلفل احمر وطفي عن النار واضيفي الجزر




وتكونين مقطعه البطاطس على شكل مثلثات رفيعه>>زي ماراح تشوفونه في الصوره
وقاليته في الزييت



ثم الحيين نبداء في الشغل
نجيب صينيه ونحط اول طبقه الرز

http://imagecache.te3p.com/imgcache/ed026d5a01f575b0a8818da7b09c3343.jpg


ثم الطبقه الثانيه البطاطا المقليه...


http://imagecache.te3p.com/imgcache/366581ee8fb2fe9615582634485e9d71.jpg


جا دور الدجاج...


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b630e62f55c45beeb0c6e0a2f8040736.jpg


وخلصنا بقي التقديم بس اذا كانت صينيتك بارده دخليها الفرن تحمى
ثم قومي قطعي بصل جوانح واقليه في الزيت ثم حطيه فوق الصينيه
بس انتبهي لاتضيفي البصل المقلي ثم تدخلي الصينيه الفرن اح يكون البصل رطب وهو حلاته يكون يقرمش
وحطي شوي بقدونس يزينها
او زينيها باي شي تفضلينه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/206d9035268c5073a6ad609165c7360d.jpg


وبالعاافيه على قلوبكم http://imagecache.te3p.com/imgcache/c4cfdfdeed36d920fe7e5b0a084209a9.gif

بسمة ملاك
02-08-2011, 01:34 PM
تسلمييين غلاتي

على الوصفة اللذيذة

ودي

بسمة ألــم

جنــــون
02-08-2011, 01:37 PM
الف شكر ع مرورك وردك

http://a764.g.akamai.net/f/764/16742/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/22586z.jpg

عـــودالليل
02-08-2011, 02:02 PM
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

نظرة الحب
02-08-2011, 04:52 PM
يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولامن تواجدك

وجديدك الراقي والرائع

جُمَانه
02-10-2011, 02:35 AM
روعه
لقلبك السعاده

شمـسـے الغروبـے
02-17-2011, 09:45 AM
يم يم

شكلهاااااااااااا روعه

يسلمو على البطخه

عوافي

سعودي وافتخر
02-19-2011, 02:49 PM
طرح أكثر من رائع

يعطيكـ العافيهـ

مر من هنا
http://www.gsaidlil.com/vb/image.php?u=5&dateline=1294048713 (http://www.gsaidlil.com/vb/member.php?u=5)
http://www.gsaidlil.com/vb/nssuri-aswd/images/statusicon/user_online.gif