كبسه على الجمر (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)







كبسه على الجمر (http://www.a7bh.com/vb/f-110.html)




كما تشاهدون بالصور التاليه

إشعال النار من نوع حطب "القرض"ان امكن

http://www.rakwolf.org/images/b49on8bllvd5ri3rrm1.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

المقادير :

لحم هرفي , فقع , رز الوليمه

بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح

بهارات(كمون,قرفه,ليمون اسود,بزار,زنجبيل,هيل

http://www.rakwolf.org/images/rby7nj1l3fpxqbrqczb.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

نضع البصل والطماطم بالقدر وضع الحم والفقع الفلفل فوقهم

كما بالشكل التالي:

http://www.rakwolf.org/images/5mr0cjexn3m9rdhko7ma.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

إغلاق القدر وضعه على (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)نار هادئة حتى يخرج الماء

http://www.rakwolf.org/images/dmrp83dgx9fd3d0uv1s.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

نضع القدر ع الجمر (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)ونتركه لمدة 40 دقيقه

http://www.rakwolf.org/images/gi55g9k5ul2d56jjnk1b.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتح القدر

http://www.rakwolf.org/images/dy0abzt6r6fznfxczp6q.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

اخراج الحم وضعه بقدر آخر وضع الرز

http://www.rakwolf.org/images/qgxlspn2qola5nw3oert.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون

http://www.rakwolf.org/images/yx0xg4qw9ei1vgizqa4.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

وضع الكشنه على (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)الرز والحم بقدر آخر

http://www.rakwolf.org/images/wpw3kxfieknco098m40b.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

بعدها قمنا بإغلاق القدر وضعه على (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)نار هادئة

http://www.rakwolf.org/images/bc8hs3cycczx5n3w33pd.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

وبعد مرور ال40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي والحم بجانبه

http://www.rakwolf.org/images/h3p492yu58ohc620c7c.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

http://www.rakwolf.org/images/43xuc8vfsd44qwnbcb8.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

http://www.rakwolf.org/images/54rdepch7wc9tvajg40c.bmp (http://www.a7bh.com/vb/t-43566.html)

بالصحه والعافيه

ماشاء الله ياعليها شكل يفتح النفس

يسلموووووووووو تعوبه

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولامن تواجدك

وجديدك الراقي

أِشكرك على الطرح الاكثر من رائع

مر من هنا

سعودي وافتخر

http://g.imagehost.org/0930/1215598687_c2b2860abf.gif

مروري إعجابآ وتقديرآ لما يحتويه موضوعك
من ابداع وتميز
انتظر منك المزيد.. ولك مني التواجد
تقديري

http://g.imagehost.org/0930/1215598687_c2b2860abf.gif

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

http://g.imagehost.org/0930/1215598687_c2b2860abf.gif

ربي يعطييكـ الف عآآفيه ع الطررح المميييز
مآآننحرررم من جديدكـ
لكـ ودي ،،،

http://dl10.glitter-graphics.net/pub/1973/1973970bxizimqwar.gif

http://g.imagehost.org/0930/1215598687_c2b2860abf.gif

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

http://g.imagehost.org/0930/1215598687_c2b2860abf.gif .