بسمة ملاك
01-28-2011, 01:21 AM
شكل جديد حلزونيّ للفطائر في قوالب المافن
نبسط العجين على شكل مستطيل و ندهن نصفه بالحشو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/418fa12507b5e053d3c7f39b1745379a.jpg
نقوم بثنيه و نعمل فتحات دون الوصول للنهاية و نلفه حول نفسه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/41c531dfb6180542537a1d2954e2d359.jpg
نضعه في قالب مافن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/080e39f741d961817a9373780c2f42a8.jpg
نتركه ليختمر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a648b03412f735fabff15cc2bf1680ac.jpg
ثم يطهى في الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c4c2546e63f304504a1ccc6aa7c01d4.jpg
تحياتي لكم
بسمة ألــم
نبسط العجين على شكل مستطيل و ندهن نصفه بالحشو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/418fa12507b5e053d3c7f39b1745379a.jpg
نقوم بثنيه و نعمل فتحات دون الوصول للنهاية و نلفه حول نفسه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/41c531dfb6180542537a1d2954e2d359.jpg
نضعه في قالب مافن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/080e39f741d961817a9373780c2f42a8.jpg
نتركه ليختمر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a648b03412f735fabff15cc2bf1680ac.jpg
ثم يطهى في الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c4c2546e63f304504a1ccc6aa7c01d4.jpg
تحياتي لكم
بسمة ألــم