المقادير:

* ٣ كوب دقيق اسمر
* ٢ كوب دقيق ابيض
* ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
* ملح"حسب الرغبة"
* نصف ملعقة كبيرة بكنج بودر
* نص* ف كوب زيت
* حبة البركة"حسب الرغبة"
* ماء حسب كمية العجينة


طريقة التحضير:


* أولاً يتم خلط جميع المقادير الجافة سوياً
* ثم يضاف الزيت و الماء و تعجن العجينه حتى تصبح العجينة متماسكة القوام
* ثم تترك عجينة الخبز بحبة البركه حتى تتخمر لمدة ١ ساعة
* ثم توضع في صينيه مدهونة بقليل من الزيت
* ثم تدخل عجينة الخبز بحبة البركه الي الفرن للمدة 30- 45 دقيقة
* ثم تتحمر من الاعلى و يقدم الخبز بحبة البركه بالطريقه الحجازية مع العسل وصحتين.


http://7lac.net/uploads/thumbs/7lac-1f52fcc33c.jpg (http://7lac.net/uploads/images/7lac-1f52fcc33c.jpg)

يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك

وجديدك الراقي

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

يعطيك الف عافية