حسب ماجائني في الايميل .. سلطة حراق يشهي ..

طبعا اللي مايحب الفلفل والحرارة .. يبتعد .. http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t101.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t154.gif

المقادير حسب الصور ..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/fcf8fe1e91d8aa751dc06418cbf90375.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3524.jpg)


وهذا جزء من الفلفل الذي تم تخصيصه لهذه الطبخة

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/818354f71c838f8233cb5c61ab3e19b4.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3525.jpg)


هنا تم الطبخ بعد اضافة الماء عليه لمدة عشرة دقائق
http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/cacd05d4c0fc67d103c91d584c87abe8.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3534.jpg)


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/850c61352b4b7889c8b8f3bdc1d18671.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3532.jpg)


تم ازالة القمع منها كما في الصورة

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/f03d07d7101daa347f14dc14afd32dc5.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3542.jpg)


هرس الثوم بالخلاط واضافته على البصل ووضعهما على النار مع التقليب والتحريك بزيت الزيتون

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/0ffc2d789b30f68a55f742e588364794.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3548.jpg)


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/bb75ba8bc703d4189e03147428e453f2.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3553.jpg)


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3e5d4ce304e8c5ffdbe9d56750141aac.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3556.jpg)


بعد ذلك اضفنا الطماطم والفلفل بالخلاط ليسهل عملية الخلط والتقطيع

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/534bca99a12d9fd89519df5e57f064db.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3557.jpg)


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/73b94defa84f88f790853bb235cee423.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3558.jpg)



وااااااو منظر يشهي .. احمر في احمر http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/e756697a21b1c89b203b147d91b44b01.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3565.jpg)


وبعد ذلك اضفنا الفلفل المطحون علي البصل بعد تحمير البصل
عاد لاتنسوا .. رد رايح ورد جاي .. يعني قلبوا الخلطة على النارhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t080.gif


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/4c8ac12ebe05fb9dd155eb99fd3e3c92.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3570.jpg)


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/653a76af9de54ce390d41c4c28801da9.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3571.jpg)


بعد ذلك أضفنا البهارات مع التحريك لمدة نصف ساعة على النار ولا ننسي الملح

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/d1c2404e91f890aaa33a186df227a7e8.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3578.jpg)


مع التقليب

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3d29f7cdb012bf28dfc575f4cb4d7883.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3581.jpg)



وهذه النتيجة النهائية كما ترون
وتركناه حتى يبرد ثم اضافته الى البرطمان


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/f3e1f3728591b138b311324c3db121d1.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3584.jpg)


الان جاهز للتصريف والبيع
مطلوب مندوبين موزعين .. في انحاء اقسام تعب قلبي خخخخhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/63d39d2e678a2dc273425557788897b5.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof012/mk119789_img_3589.jpg)


صحتين وعافية ..

يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك

وجديدك الراقي

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

يعطيك الف عافية

حلو والله >>>>>>>>>تموت في الشطه ولاشياء الحاره

مشكوره ياقلبي