http://www.roro90.com/vb/imgcache/2/10189roro90.png


المقادير:
مقادير الفاهيتا :
- 1 م.ص بهارات إيطالية*
- 1/4 م.ص بودرة الثوم
- 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
- 1/4 م.ص فلفل
- 1 م.ك زيت نباتي
- 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح
- 1/4 إنش
- 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 1/4 إنش


- 1 طماطم متوسطة مقطعة إلى 12 قطعة
جوانح


- 8 (8 إنش) خبز تورتيلا دا**ة



- مقادير التزيين:


- جبنة موزاريلا مبشورة
- سور كريم قليل أو خالي الدسم
- صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة)
- و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة
- صلصة


- طماطم و خس مقطعين قطع صغيرة جدا (حسب الرغبة) * ممكن استخدام (عوضا عن البهارات الإيطالية) 1/4 م.ص من كل مما يلي: أوراق أوريغانو مجففة - أوراق مارجورام (مردقوش) مجفف - أوراق ريحان مجففة - 1/8 م.ص ميرمية





الطريقة:


- في زبدية صغيرة اخلطي معا البهارات الإيطالية
- بودرة الثوم
- الفليفلة الحمراء المطحونة
- الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة
- سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى **
للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدا**ة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة

يسلــــــــــــــــــــمو
على الوصفة

وصفة ولا الذّ

ميرسي غلآي

يم يمي شكله يشهي بس بتسوينه اذا جيتك :msn-wink:

تسلم يدك ياقلبي

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي


http://www.up.zeidanphy.com/files/zkrh0np9nh8bwtwh9op1.gif (http://www.abo-arish.com/vb/r3807.html)

شاكره مروركم العطر

احب هالاكله كثثثثثثثثثثثير
لقلبك السعاده

شاكره مرورك العطر

يَعْطيكْ الفَ عأفيَه ياارب http://www.u3u2.com/vb/images/smilies/hurt.gif
لكْ :mh659:

شاكره مرورك العطر