http://dc07.arabsh.com/i/00935/g2lvrdicyvou.jpg



_سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
_سلطة أكواب البطاطس


_سلطة الخضار المقلية
_سلطة البصل الأبيض
_سلطة رولات الباذنجان
_ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت


المقادير ..


خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام


http://dc01.arabsh.com/i/00940/1mlwxxe83btv.png


التتبيله
علبة زبادي
علبة سوس رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر




http://dc01.arabsh.com/i/00940/fj5il4zh28lu.png


نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر

http://dc01.arabsh.com/i/00940/m80qw0j9jiab.png




_سلطة أكواب البطاطس


المقادير..
بطاطس مسلوق


الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره


الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه

http://dc02.arabsh.com/i/00940/sqtdirzi49gh.png




الطريقة ..


نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا

http://dc06.arabsh.com/i/00937/8uydzjspglkj.png

/
\
/
\
http://dc02.arabsh.com/i/00940/x0huex98v6e6.png
/
\
/
\
http://dc02.arabsh.com/i/00940/x1yo6rj5blaa.png
\
/
\
/
http://dc05.arabsh.com/i/00940/5jfmjxc85g2s.png




وصحتين

_سلطة الخضار المقلية
المقادير


زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر

http://dc03.arabsh.com/i/00935/1u5w3zzft08p.png
\
/
http://dc05.arabsh.com/i/00940/i94texc1x5vw.png

الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..


نبدأ بخلط السوس
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز


ملح / ليمون


على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه




http://dc05.arabsh.com/i/00940/hmkm42lkfde3.png



\
ونقدمها زي ما نحب ..
/

http://dc05.arabsh.com/i/00940/15gbvlwez3ab.png

وصحتين وعااافية ..

_سلطة البصل الأبيض :



3حبات بصل أبيض مقطع شرائح





نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر



نص كاس فاصوليا خضراء


نص كاس بروكلي ..

نص كاس مشروم مشوح على النار

نص كاس فاصوليا حمراء

http://dc06.arabsh.com/i/00940/dxn1946xc0ql.png




تخلط جميع المقادير


\
السوس


تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره


2 ملعقة دبس رمان


2 ملعقة الصوص الفرنسي ..

http://dc01.arabsh.com/i/00940/2dwgdxyqurb7.png


تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..



http://dc01.arabsh.com/i/00940/5zpnwr5w8kda.png

وصحتين وعافية يارب

_سلطة رولات الباذنجان




المقادير




باذنجان حجم كبير

بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة





نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى

بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات





نبدأ ناخذ وحدة وحده




ونحشيها بالحشوة




الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس

متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون





نلفها مثل الأصابع

الصور توضح ..

http://dc01.arabsh.com/i/00940/eap9uwjiyvnl.png




نحطها بصحن التقديم

نخلط علبة زبادي



1 ملعقة مايونيز



ملح/ ليمون






ونحطه على أصابع الباذنجان

نرش السماق والنعناع الجاف







وتتقدم زي ماتحبون

http://dc01.arabsh.com/i/00940/yzg94yuqplcl.png


http://dc01.arabsh.com/i/00940/w0ka4tz7oqrt.png

وصحتين يارب ..
\
/
دمــتم بخـــــير

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

أشكرك على الطرح الرائع

مر من هنا

سعودي وافتخر

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

يسلمو عالطرح الرائع

وننتظر جديدك وابداعك

وماننحرم منك ولا من تواجدك

يسلمووووووووووووووو على المرور عود الليل

يسلمووووووووووووو على الطله سعودي

يسلموووووووووووووووووو على المرور اخر احساس

يسلمووووووووووووووووو على الطله نظوره

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/60.gif

يسلموووووووووووو على الطله كيونه