http://up.arabseyes.com/upfiles/o9r45991.jpg


فطيرة الشوكولاتة



المقادير :






200غرام البسكويت المسحوق

1/2كوب بندق المطحون

1/2كوب زبدة المذوبة

الحشوة:

250غرام شوكولاتة (أفتر أيت)

3ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة

1 2/1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين


علبتان قشطة

الطريقة:

- يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.

- تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن وتُبرّد.

- في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة (أفتر أيت) مع الكريما الطازجة ومسحوق الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.

- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما. ً

- تُضاف علبتا القشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيدا.ً

- يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة حتى تجمد.

- يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة.

بالهنا والشفا

طريقة عمل رائعة والشكلاته اروع

تسلم الأيـــــــــــــادي والله
مشكـــــــورة غلآتي

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/65.gif

http://www.asdaff.com/imgcache2/1593.gif

يسلمو عالطرح الرائع

وننتظر جديدك وربي مايحرمنا منك

.................................................. .....

أشكرك ع الطرح الاكثر من رائع

مر من هنا

سعودي وافتخر

يعطيك العافيه

لك كل شكري وتقديري اذا يكفون
وان ما كفى واجب علينا نزيدك

من بوحي اهداء لطرحك المتواضع
ورد بيسط احترامآ لك

جلبٌ رآآئع
لقلبُّكـ ِّ.. http://www.u3u2.com/vb/images/smilies/flo.gif

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(170).gif

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(170).gif