مشاهدة النسخة كاملة : وردات البقلاوه بالبينت بتر .. أنيقه


جنــــون
11-06-2010, 08:26 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a557cb35c87834c3cfd217d502d8a518.jpg



المقادير




http://imagecache.te3p.com/imgcache/c424f6089128fed5eee032e691131f1f.jpg





كريمة البنت بتر :


[ 1 كوب كريمة خفق .. 1 كيس دريم ويب ]..


[ 6 قطعه جبن كيري .. 1/2 علبة قشطه ]


[ 1/8 كوب سكر بودره .. 1 ملعقه كييره بينت بتر ]..


^ الثمن نصف الربع ..


الزينه :


شوكولاته مبشوره ..



الطريقه /



http://imagecache.te3p.com/imgcache/193d1452607f4e79ec21741b1f1b559c.jpg


1- تترك البقلاوه خارج الثلاجه حتى تطرى ..


2- نأخذ كوب دائري اكبر من دائرة الكاب كيك ..


الغرض في كونها اكبر حتى تعطينا شكل ورده عندما ندخلها في فتحات الكاب كيك ..


3- تقص بالمقص ثم توضع ثلاث طبقات فوق بعضها البعض وتقطع بشكل دائري ..


4- تدخل الدوائر في فتحات الصينيه ..


5- تدخل الفرن من الاسفل حتى تتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..


تلقائي راح تتحمر من الاعلى مايحتاج نشعل نار الفرن العلويه..



http://imagecache.te3p.com/imgcache/7de259e4d39488d758855b20a39407e6.jpg



6- نخلط كريمه البينت بتر :


- تخلط كريمه الخفق حتى تنفش ..


- في اناء اخر يخلط الكيري والسكر و الدريم ويب والقشطه والبينت بتر ..


- تخلط كريمة الخفق مع خليط البينت بتر بخفه حتى يتجانس ..


- تترك تبرد بالثلاجه ثم تسكب في قمع التزين وتسكب في كل وردة


وتزين بالشوكولاته المبشوره .. وتقدم


* مقدار الكريمه كبير ممكن تعملين فيه شيز بينت بتر بالكاسات


اسفل الكوب كيك وبعدها الكريمه وتزينينها بتوفي ..

جُمَانه
11-06-2010, 08:46 PM
يمي يمي

لقلبك السعاده

نظرة الحب
11-06-2010, 09:42 PM
يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ياقلبي

مبدعه ومو غريب عليك

وننتظر جديدك

سعودي وافتخر
11-06-2010, 11:18 PM
اشكرك على طرحك الرائع

جنــــون
11-17-2010, 03:28 AM
يمي يمي

لقلبك السعاده
http://a33.idata.over-blog.com/0/36/23/93/gifs/Merci/merci-femme.gif

جنــــون
11-17-2010, 03:28 AM
يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ياقلبي

مبدعه ومو غريب عليك

وننتظر جديدك
http://a33.idata.over-blog.com/0/36/23/93/gifs/Merci/merci-femme.gif

جنــــون
11-17-2010, 03:28 AM
اشكرك على طرحك الرائع
http://a33.idata.over-blog.com/0/36/23/93/gifs/Merci/merci-femme.gif