صباحكم سعاده
امس وانا افحط بالمنتديات لقيت طريقه بيتزا وحلفت اسويها
ميرا دخلت الساعه 4 وتوي اللي خلصت منها يم يمي طلعت لذيذه
وراح انزل الموضوع جربوها قسم راح ترقصوا http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t059.gif
راح انزل موضوع اللي جربت منها
ماقدرت اصور http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t058.gif




مقادير الصلصهـ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b6a60af388dc0e279b4f4217fce251e0.jpg
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح



طريقة الإعداد
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ae7c505904f5011d31c69d91d877e42.jpg
- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7015c6925e321c569189e7af75bb36bf.jpg
مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/388095b4360164379acbfe0c1fa821b7.jpg
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح

طريقة الإعداد
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0225c6138ec78e031a17b6ca698dc079.jpg
- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/68fb8580a2b505899b784f26c74a6d99.jpg
- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cb9fd652c6260202b05e436b5e7938a1.jpg

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0945e47e2abb18d5885db1d047401700.jpg

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/0cab1a7ab4e669bd553f0ba6ff1a89ba.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/afa2b5d99bef4b9b7927556c54b03ba7.jpg)

- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/da34899992fd633644a92ea3e7a2adef.jpg
مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل
http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/12c625f51effa2fb97525cd9e65bc05f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/93747de5255fa5fe935eaed49daaea92.jpg)

- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fc0a55e615f35faed29b665b7e116e83.jpg

- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/92938a057fc414713f67db8c0a1a4f80.jpg

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/2fd5fd0fc9ba0b5373f3e03c4673b532.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/41ef89e6f446995fefd92ad17eb4d29d.jpg)

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/c11f105fc5ea98179da9bbd2354988c3.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/82b4acd08e7025b0b0f75c350bcc5ec0.jpg)


- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b61fc08fcfde24892255d82fd112882b.jpg
وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها



:


نفسها سويتها وطلعت تمامhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t048.gif اللي مافهمت شيء تخبرني http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t017.gif

يسلمو ياقلبي عالطرح

وربي مبدعه في كل شي

ربي يرعاااااااااااااااااااك

الف شكر
موضوع جميل جدآ ونال الاعجاب

ربي يحفظك

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraadbd448cce6.gif

يسلمو ياقلبي عالطرح

وربي مبدعه في كل شي

ربي يرعاااااااااااااااااااك
http://www.mbc66.net/upload/upgif1/g7S94867.gif

الف شكر
موضوع جميل جدآ ونال الاعجاب

ربي يحفظك
http://www.mbc66.net/upload/upgif1/g7S94867.gif

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

http://www.mbc66.net/upload/upgif1/g7S94867.gif

احم

روووووووووعه

تسلمين اخي ع الطرح

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraadbd448cce6.gif
http://www.mbc66.net/upload/upgif1/g7S94867.gif