مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج المحشي على الطريقة التركية


مالي شبيه
10-08-2010, 07:06 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/73.gif






http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12859454091.jpg


المقادير:

1 دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام بقدونس
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود


طريقة التحضير



اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


..

..

وبالهناء والعافيه ..


http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/36.gif

البرق النجدي
10-09-2010, 03:45 PM
يسلمووووووووووووووو يالغلا على الطبق المشهي

نظرة الحب
10-09-2010, 08:24 PM
يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع

وربي مبدعه ورائعه

ربي يرعااااااااااااااااااك

عـــودالليل
10-09-2010, 08:46 PM
جهد مميز
وطرح نال الاعجاب

اشكرك من الاعماق

واتمنى لك التألق الدائم
كما عهدناك

مالي شبيه
10-10-2010, 01:35 AM
منورين الصفحه بطلتكم:cupidarrow:

اخـــراحساس
10-10-2010, 02:12 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

حـــ الكون ـــلآ
10-10-2010, 03:18 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

أتـــ ع ـــبت حســـادي
10-10-2010, 03:50 PM
http://files.fatakat.com/2010/1/1264113381.gif

مالي شبيه
10-11-2010, 09:06 AM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/71.gif


علــئ المرور

جنــــون
10-11-2010, 08:35 PM
روووووووووووعه غلاتي
يعطيك الف عافيه وعساااك ع القوه

لاعدمناك

احتراااااامي لك ..