مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية


روح الندى
07-15-2025, 11:42 AM
https://c.top4top.io/p_34831icbm0.jpg
المقادير
- أرز بسمتي : كوب ونصف
- مسحوق الكاري : نصف ملعقة كبيرة
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- الجزر : كوب (مقطع)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- كاجو : حسب الرغبة (محمّص / للتزيين)

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم والجزر، وقلّبي المكونات لحوالي 3-5 دقائق حتى تذبل.
أضيفي الكاري والكزبرة والفلفل الحار، وقلّبي جيداً، ثم صبّي مرق الدجاج.
أضيفي الأرز والبازيلاء، وقلّبي الخليط قليلاً، ثم غطّي القدر، واتركيه يغلي لحوالي 5 دقائق.
هدّئي النار، واتركي الأرز يُطهى لحوالي 15-20 دقيقة حتى تمام النضج.
اسكبي الأرز بالكاري في طبق التقديم، وزيّنيه بالبقدونس المفروم والكاجو المحمّص، ثم قدميه ساخناً.

مديونه
07-15-2025, 04:09 PM
لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/images/a3zz-7891e79eef.gif

نجم أبو أحمد
07-15-2025, 07:52 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

نظرة الحب
07-15-2025, 07:54 PM
يعطيك العافيه على الاختيار
ويعطيك العافيه على مجهودك
.
.
احترامي..

عـــودالليل
07-15-2025, 07:58 PM
‏قيمه عاليه من خلال هذا الجلب
المميز
هكذا طرح يغذي الثقافة لدى المتلقي
اجتهاد يحسب لمصلحتك
ولك مني
جزيل الشكر والامتنان

عودالليل

أبو إبتهال
07-15-2025, 09:09 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


ابو ابتهال
مجنون قصآيد

روح الندى
07-16-2025, 03:46 AM
منورين

فزولهآ
07-16-2025, 04:23 AM
طرح جميل

شموخ
07-16-2025, 08:52 AM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

جنــــون
07-16-2025, 08:55 AM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_17_19_ba83_fb0eb66adb0a14.gif

اناقه جنوبيه
07-16-2025, 09:34 AM
سلمت اناملكم
فى انتظار ابدعاتكم
دمتم متألقين مبدعين متميزين