مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الجبنية


روح الندى
08-14-2024, 06:49 AM
https://d.top4top.io/p_3148bjc9c0.jpg

المقادير

- حليب : كوب (دافئ)
- خميرة : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- دقيق : 3 أكواب ونصف
- جبن كريمي : حسب الحاجة
- قطر : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الحليب، والخميرة، والبيكنج باودر، وربع كوب زيت، والدقيق تدريجياً.
اخفقي بالخلاط حتى تتماسك العجينة ثم غطيها واتركيها لمدة 60 دقيقة لتختمر.
افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق وبسماكة متوسطة.
قطعي العجينة بواسطة كوب.
احشي كل قطعة عجين بالجبن الكريمي ثم أغلقيها جيداً.
في قدر، حمّي الزيت واقلي الجبنية حتى تنضج وتتحمر.
صفي الجبنية من الزيت الزائد وصبي عليها القطر وقدميها باردة.

ضوى الليل
08-14-2024, 07:53 AM
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

مجنون قصايد
08-14-2024, 03:28 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شموخ
08-14-2024, 09:50 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

جنــــون
08-14-2024, 11:41 PM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_17_19_ba83_fb0eb66adb0a14.gif

مديونه
08-15-2024, 04:16 AM
لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/images/a3zz-7891e79eef.gif

روح الندى
08-15-2024, 06:11 PM
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

منورين

روح الندى
08-15-2024, 06:11 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

منورين

روح الندى
08-15-2024, 06:12 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

منورين

روح الندى
08-15-2024, 06:12 PM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_17_19_ba83_fb0eb66adb0a14.gif

منورين

روح الندى
08-15-2024, 06:12 PM
لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/images/a3zz-7891e79eef.gif

منورين

نجم الجدي
08-16-2024, 01:23 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي