http://dc07.arabsh.com/i/01876/uurn4kiypay8.jpg




صبآحكم / مسسّآكم رضآ من الـ رحمنَ ي رب ،
رمضآن مباركَ على الـ مسّلمين أجمعينَ ، الله يجعلنآ من صوّامه وقوّامه . .:rolleyes:

موضوعي فكرتهَ مُو منيو ، ولا سلطآت ، ولا حلويّات ، ...


أبيكُم تمشّون الـ حين ، ونروحَ حبّة حبّة لـ الموضوع :004: ..
وإن شاء الله يعجبكمُ :004:



برٍرٍرٍربْ :004: !

أدّوآر الـ تشيزُ كيكْ :004: :

http://dc07.arabsh.com/i/01876/yh2pt6w7s376.jpg

المقادير /
1 كيك بيتي كروكر بالشوكولاته الغامقة
1 علبة حليب مركز نستله
12 حبة جبن كيري
1 قشّطة
الـ وجه /
2 جالسكي سّادة
1 م ك زبدة
ربع كأس لوز شرائح
ربعَ كأس حبيبات هيرشّي
الـ طريقة /
1 - اخبزي الـ كيكة في قالبيت دائريين متفككين ، اتركي الكيكة تبرد ثم قطّعي كل كيكة إلى شريحتين دائريتين لـ تصبح أربع كيكاتَ .
2 - اخلطي الحليب المركّز مع القشّطة والجبن في الكأس الخلآط .
3 - في نفسّ الصينية المتفككة التي خبزتي بها البيتي كروكر ضعي شريحة من الكيك ثم صبي عليها ثلث خليط الـ جبنْ وآدخليها الفرن جتى تجمد لا لتتحمر ، وأخرجيها وضعي طبقة أخرى من الكيك ،
وصبي فوقها ثلث خليط الجبن مرة أخرى ، وقومي بنفس الخطوات السابقة حتى يصبح لديك 4 طبقآت من الكيك و3 أدوار من الجبن .
4 - للوجه : ذوّبي الجآلكسي مع الزبدةَ ، فكّي القالب واخرجي الكيكَة وضعيهآ في طبق التقديم ، زينيهآ بالجالكسي واللوز وحبيبات الهرشّي كما تحبين .




بوظَة الـ سّحلبُ :004: :



http://dc07.arabsh.com/i/01876/ag77g92vnv4l.jpg


المقادير /
5 كاس حليبُ
ربعّ كأس سكّر
1 م ك نشّا
1 م ك سحلب مخلوطَ بـ نصف ملعقة ك سكّر
نصف ملعقة ص مسّتكة مدقوقة كع 1 م ك سكّر .
1 ونصف م ك ماء ورد


الطريقة /
يوضع في قدر الحليب والسكّر والنشّاء والسحلب المخلوط مع السكّر ويحرك جيداً حتى يذوب النشّا والسحلب تماماً ، ضعيه على النار واستمري في تحريكهُ حتّى يغليُ
ثُمّ خففي من النار واتركيه يغلي لدقيقة وارفعيه عن النار
أضيفي المسّتكة وماء الورد إلى الحليب السّاخن وحركيه جيّداً ، غطي القدر واتركيه نصف ساعة ليبردُ .
صبي المزيج في وعآء زجآجيّ ، وضعيه في الثلآجةَ على أن تقلبيه كل ساعة لمدَة أربع ساعات ، ضعيه في الفريزرْ لـ 6 ساعاتَ على أن تخليطه كل نصف ساعةَ .
صبيهَ في قالب كبير أو قوالب صغيرة وجمّديها في الفريزر ليلة كاملة .
قبل التقديم ضعيهآ في الثلاجة لنصف ساعّة ، اقلبيها ورشّيها بالفستق وقديمهآ
ملاحظة / يمكنكَ الإستغناء عن ماء الوردَ !

الـ بوبُ كورن بـ الكرآميلْ :004: :

http://dc07.arabsh.com/i/01876/scgmmo5rgmpk.jpg


المقادير /
2 كيسّ فيشّار المايكروويف من دونَ زبد
ربع كأس سكّر أبيضُ
1 أصبع زبدة
1 كأس سكّر أسمر
2 م ك ماء

الـ طريقة /
1- ذوّبي السّكر الأبيضُ مع الماء على النار الهآدِئَة حتى يذوب ويتغير لونهَ ، أضيفي إليه الزبدُ والسكّر الأسمر ، حركيهم حتى يذوب السّمر تماماً
2- أشعلي الفرن على حرارة 320 ف ، 160 م ثم أطفئيه ، ادهني الصينيةّ بالزيتُ وضعي الفيشاّر في الصينيةَ وصبي عليه الكراميل بملعقة ،
ادخليها الفرن الحارّ والمطفئ واتركيهآ لعشّر دقائق ، اخرجي الصينية وقلبّي الفيشّآر في زبدية كبيرة ، ودعي أطفالك يستمتعون بهآ


تشّيز كيكُ الـ كآسآت :004: :

http://dc07.arabsh.com/i/01876/adhbutrmzw7t.jpg

المقادير /
1 ظرف جلي ( مانجو ، فراولة ، ...)
1 كاس ماء حار
1 علبة قشّطة
2 ظرف دريم ويبْ
نصف علبة حليب مركّز نستله
نصف كاس بسّكويت مطحون مع زبدةَ
6 حبّات جبن كيري
الـ وجه /
ا م ك مربّى مناسب مع نكهة الجلي
الـ طريقة /
1 - ذوّبي الـ جلي في كاسّ الماء الـ حار حتى يذوب تماماً ، اغرفي منه ملعقتين ، ثم ادخليه الفريزر ليجمدَ .
2 - في الخفّاق ضعي الجلي البارد جدّا مع القشّطة ثم اضيفي الدريم ويب واخلطيهم حتّى ينفشّ ، أضيفي الحليب المركّز والجبن .
3 - في قاع الكاسات ضعي ملعقة صغيرة من البسكويت المطحون واضغطيُ عليه .
4 - صبي الخليطُ دآخل كيس بلاستيكَ وقصي طرفة وأدخلي الطرف المقصوص دآخل الكأس واملئيه بالخليطْ وبرّديها .
5- للوجه : ذوّبي ملعقة من المربّى في ملعقتين الجلي المجمّدة سابقاً وصبيها على الوجه .
ملاحظة :
للشوكولاته / احذفي الجلي وضعيُ 100 غ شوكولاته ىغامقة مذوبة في حمام مائي ثم يضاف إليها 1 علبة قشّطة وتبرّد قبل أن تخلط وتوضع في قاع الكأس بسكويت شوكولاته مطحون أو كيك مفتتّ

بسسّ :060: ، هذآ آخر ردّ . .
أربعَ أطبآقُ ،
ي ربّ تنآل إعجآبكُم :004: :060: ،

دمتم بود

http://dc07.arabsh.com/i/01876/adhbutrmzw7t.jpg

اللهم اني صايم

يازين شكله زيناه ياهمللالي

الف شكر كيان

الشكر لحضورك اخوي

يسلمو ياقلبي عاالطرررررررررح


وربي يرعااااااااااااااك


ذووووق ياكل الذوووووووووووووووق

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

يسلمو ياقلبي عاالطرررررررررح



وربي يرعااااااااااااااك


ذووووق ياكل الذوووووووووووووووق

ربي يسلمك ياقلبي


اشكر حضووووووووووورك

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif



ربي يسلمك

اشكر حضووورك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1189517762.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1189517762.gif)

الله يعااااااااافيك يالغلا


اشكر حضوووووورك

http://www.alwatanyh.com/profiles/u59561-albums171-picture1824.gif