مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا الروبيان


حـــ الكون ـــلآ
08-18-2010, 10:05 PM
بيتزا الروبيان



http://www.66n.com/pics/hosted/lodotpai6nslxtwzvzh543zeafeakmub.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t8097.html)






http://www.66n.com/pics/hosted/gbbdk2dbx7c12exq8i5a4mq5vor6xe54.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t8097.html)





الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم



http://www.66n.com/pics/hosted/081ofuoszr982eg37f6j7ax04sb00a5o.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t8097.html)



http://www.66n.com/pics/hosted/oit52imrpw0esrrf4ig073v7n2wuog9j.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t8097.html)



ألف صحة للجميع



http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-9d3d73b56b.gif

نظرة الحب
08-18-2010, 10:18 PM
يسل مو يا قليب عال طرح

وربي جنااااااااااااااااااااان مثلك

حـــ الكون ـــلآ
08-18-2010, 10:28 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1189517762.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1189517762.gif)

اخـــراحساس
08-19-2010, 12:12 PM
ـــــــــــــــــــ

اخـــراحساس
08-19-2010, 12:12 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

البرق النجدي
08-20-2010, 11:10 PM
يسلمووووووووووووو على الطرح الرائع غلاتي

جنــــون
08-22-2010, 01:53 AM
الله يعطيك الصحة والعافية
كعآآدتــــــــك رآآئـعه
أأسجل اعجآبي بمتصـفـحك
..
..
راقني ماخطته اناملكي
مبدعة دائما ياقلبي
لاعدمناااك
دمتي بكل الودد
جنون أنثى