مشاهدة النسخة كاملة : بامية باللحم على الطريقة العراقية


ضامية الشوق
11-02-2023, 01:57 PM
https://up6.cc/2023/11/169891904095751.jpeg
المقادير:
- لحم غنم : كيلو (ضلع أو رقبة)
- البامية : كيلو (منظفة ومقطوعة الرأس)
- عصير الطماطم : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب (صغير)
- الثوم : 8 فصوص
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- دهن : حسب الرغبة (مقطع قطع صغيرة)
- الفلفل الحار : قرن
طريقة التحضير:
اسلقي قطع اللحم في قدر من الماء على النار حتى تنضج.
اقلي قطع اللحم بالدهن في قدر آخر.
اسلقي البامية بالماء المتبقي من سلق اللحم حتى تنضج.
أضيفي الملح، والسكر، وعصير الليمون، والفلفل الأخضر الحار، والثوم، وعصير الطماطم، ومعجون الطماطم، وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي قطع اللحم، واتركي المزيج على النار لحوالي 15 دقيقة حتى تتسبك الصلصة، ثم قدميها.

نظرة الحب
11-02-2023, 02:18 PM
اختيار روعه للموضوع اشكرك واقدرك عليه مودتي

مجنون قصايد
11-02-2023, 02:42 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

نجم الجدي
11-02-2023, 04:03 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شغف
11-02-2023, 06:58 PM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

الاصيل
11-02-2023, 07:06 PM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شموخ
11-02-2023, 09:23 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:07 PM
اختيار روعه للموضوع اشكرك واقدرك عليه مودتي

يسلمو على المرور

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:08 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

يسلمو على المرور

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:08 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يسلمو على المرور

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:08 PM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

يسلمو على المرور

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:09 PM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

يسلمو على المرور

ضامية الشوق
11-04-2023, 12:10 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

يسلمو على المرور

لا أشبه احد ّ!
11-07-2023, 10:48 PM
:





















أطّروَحُة غّآمُرةَ
سَلمْتمَ وِدٌمتْم كَماَ تّحبُوٍن وَتُرضّوٌنّ

ضامية الشوق
11-09-2023, 02:28 PM
:





















أطّروَحُة غّآمُرةَ
سَلمْتمَ وِدٌمتْم كَماَ تّحبُوٍن وَتُرضّوٌنّ

يسلمو على المرور