مشاهدة النسخة كاملة : كيكة كوكيز النوتيلا


جنــــون
10-04-2023, 02:12 AM
المقادير
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- طحين : 3 اكواب
- الزبدة : 200 غم (بدرجة حرارة الغرفة)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب ونصف
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضري قالبين خبز وبطنيهما بورق الزبدة.
في وعاء عميق، ضعي البيض واخفقيه باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي السكر البني والسكر الأبيض واخفقي حتى يكثف القوام.
أضيفي الزبدة وأعيدي الخفق جيداً.
نخّلي الطحين وأضيفيه إلى المزيج، ثم أضيفي بيكربونات الصودا وحركي المزيج بملعقة، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة، واعجني المزيج بيديكِ حتى تتوزع قطع الشوكولاتة على العجينة .
قسّمي العجينة إلى نصفين ومدّيها في القوالب المحضّرة.
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم شغلي شواية الفرن لمدة دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى .
ادهني نصف كمية النوتيلا بين الطبقتين، ثم زيني الوجه بكمية النوتيلا المتبقية، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها مع الآيس كريم بحسب الرغبة

إرتواء نبض
10-04-2023, 04:06 AM
ع ــناقيد من الجمال
تحيط بروعة الحروف
سلم حسك وبيانكـ
دمت بتميز

مجنون قصايد
10-04-2023, 12:49 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شموخ
10-04-2023, 03:37 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

نجم الجدي
10-04-2023, 05:03 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شغف
10-04-2023, 09:13 PM
موضوع راقي
كل الشكر للانتقاء المميز
تقديري

القبطان
10-08-2023, 07:58 PM
وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع ...اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

ضامية الشوق
10-09-2023, 11:44 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

عـــودالليل
10-09-2023, 01:48 PM
‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

لا أشبه احد ّ!
10-13-2023, 10:08 PM
:





















أطّروَحُة غّآمُرةَ
سَلمْتمَ وِدٌمتْم كَماَ تّحبُوٍن وَتُرضّوٌنّ