مشاهدة النسخة كاملة : الكليجا الهولندية بالكراميل


طهر الغيم
09-10-2023, 05:08 PM
المقادير
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- خميرة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الدقيق الأبيض : كوب ونصف
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي البيض، والفانيليا، والزبدة، والسكر، والحليب السائل، والخميرة.
اخفقي المكونات بواسطة الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.
أضيفي الملح والدقيق، ثم اعجني حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.
قومي بتشكيل كرات من العجينة ثم ضعيها في الآلة المخصصة لصنع الكليجا الهولندية.
اتركي العجينة حتى تنضج ثم كرري العملية لانهاء كل الكمية، وقدميها.

مجنون قصايد
09-10-2023, 09:41 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

نجم الجدي
09-10-2023, 10:43 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق
09-12-2023, 03:38 PM
طرح جميل

طهر الغيم
09-18-2023, 09:47 PM
الاروع هو حضوركم الباذخ
اسعدني تواجدكم ونثر حروفكم العطره
مودتي التي لا تفنى

عـــودالليل
09-18-2023, 10:08 PM
امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

شموخ
09-18-2023, 10:19 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك