https://static.lahamag.com/attachments/1/1411432771.993774.original.jpg


50 إلى 75 غراماً من جبنة الروكفور الزرقاء
زبدة
جوز مفروم خشناً
أوراق خس مفتتة إلى قطع صغيرة
عنب أحمر أو أبيض
صلصة الجبنة الزرقاء
رغيف خبز فرنسي مشطور أفقياً إلى شريحتين
كوب من حبات العنب الأحمر أو الأبيض المشطورة إلى نصفين

صلصة الجبنة الزرقاء

نصف كوب من المايونيز
ربع كوب من القشدة الرائبة
ملعقة طعام من البصل الأخضر المفروم
ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج أو الخل
ربع ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر
رشة من الفلفل الأحمر المطحون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
50 غ من الجبنة الزرقاء
يقطع رغيف الخبز إلى شريحتين، وتبسط فوقهما الزبدة ومن ثم جبنة الروكفور الزرقاء المفتتة. يرش فوقها الجوز المفروم خشناً.


يقدم هذا السندويش مع أوراق الخس الملونة المفتتة إلى قطع صغيرة والممزوجة مع حبات العنب وصلصة الجبنة الزرقاء.


تحضيرصلصة الجبنة الزرقاء
تهرس كل هذه المكونات مع بعضها في خلاط الطعام باستثناء الجبنة الزرقاء.
تضاف بعدها الجبنة الزرقاء ويخلط المزيج حتى الحصول على القوام المطلوب.
يجب الحصول على كوب واحد من الصلصة.

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

طرح جميل

يسلمو ع المرور