جنــــون
08-22-2023, 05:12 AM
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/12/%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%85%D9%86%D9%81%D9%88%D8%B4.jpg
المكوّنات
دقيق
نصف كوب
نشاء
ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
رشة
بيض
2
حليب سائل
3 ملاعق كبيرة
سكر
3 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
إعلان
طريقة التحضير
1
في وعاء كبير، نضع الدقيق والنشاء والباكينغ باودر ورشة القرفة.
2
نخفق الحليب مع صفار البيض، الفانيليا والسكر جيداً ثم نضيف المزيج إلى المكونات الجافة.
3
نخفق بياض البيض في وعاء آخر حتى يصبح رغوياً، ثم يضاف إلى الخليط السابق ونقلب بلطف حتى يتجانس المزيج.
4
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونصب جزء من العجينة في المقلاة.
5
نترك البان كيك حتى يتماسك في المقلاة ثم نقلب على الجهة الأخرى. نقدّم البان كيك على السفرة.
المكوّنات
دقيق
نصف كوب
نشاء
ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
رشة
بيض
2
حليب سائل
3 ملاعق كبيرة
سكر
3 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
إعلان
طريقة التحضير
1
في وعاء كبير، نضع الدقيق والنشاء والباكينغ باودر ورشة القرفة.
2
نخفق الحليب مع صفار البيض، الفانيليا والسكر جيداً ثم نضيف المزيج إلى المكونات الجافة.
3
نخفق بياض البيض في وعاء آخر حتى يصبح رغوياً، ثم يضاف إلى الخليط السابق ونقلب بلطف حتى يتجانس المزيج.
4
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونصب جزء من العجينة في المقلاة.
5
نترك البان كيك حتى يتماسك في المقلاة ثم نقلب على الجهة الأخرى. نقدّم البان كيك على السفرة.