المقادير
- عجينة البقلاوة : نصف كيلو
- القشطة : نصف كيلو
- الزبدة : كوب (طرية بدرجة حرارة الغرفة)
- العسل : كوب
طريقة التحضير
قسمي شرائح عجينة البقلاوة إلى نصفين وتأكدي من فصل الشرائح عن بعضها حتى لا تلتصق مع بعضها البعض، ثم ادهني بالقليل من الزبدة بين كل شريحتين وقطعيها إلى مستطيلات متساوية الحجم.
ضعي ملعقة من القشطة بعيداً عن الأطراف على طرف كل مستطيل ثم لُفي العجينة وأحكمي إغلاقها.
حضري صينية فرن وبطنيها بورقة زبدة.
رصي قطع البقلاوة في الصينية، وادهني وجهها بالزبدة حتى تتغطى بالكامل.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي صينية أصابع البقلاة بالقشطة من الفرن، وضعيها في طبق التقديم، ثم اسكبي عليها العسل وقدميها.

:





















أطّروَحُة غّآمُرةَ
سَلمْتمَ وِدٌمتْم كَماَ تّحبُوٍن وَتُرضّوٌنّ

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

يسلمو ع المرور