ضامية الشوق
04-29-2023, 05:46 PM
مكونات البسكوتكوب من الزبدة.نصف كوب من السكر البودرة.ملعقة صغيرة من الفانيليا.كوبان من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الملح.مكونات حشوة الشوكولاتة3 ملاعق كبيرة من الزبدة.130 غراماً من الشوكولاتة المقطعة.3 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.كوب ونصف من السكر البودرة.نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة كبيرة من الماء المغلي.
طريقة التحضير
20 دقيقة
خفق الزبدة مع السكر والملح تم نسخ الرابط
اخفقي السكر البودرة والملح مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/08a9df0cc90ffedb6276a2984f92b418ba23d997-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
إضافة الدقيق تم نسخ الرابط
أضيفي الدقيق وحركيه مع المكونات حتى تمتزج تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/ddd340b45a4e93f699cba7335e89844808667058-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تبريد العجينة تم نسخ الرابط
افردي عجينة البسكويت في غلاف بلاستيكي بشكل طولي، ثم لفيها كما في الصورة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/a850870f0a85c62ee20711dd139f34b190b1532e-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تقطيع العجينة تم نسخ الرابط
قطعي العجينة إلى قطع متساوية الحجم.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/be4bc0ecd853282b539ab9ec5f067d00a84c0fd2-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
خبز العجينة تم نسخ الرابط
رتبي قطع العجين في صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 160° لمدة 12 دقيقة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/695f7483e21097446a5adb7417118aee8b6867a9-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تذويب الزبدة تم نسخ الرابط
ذوبي الزبدة مع الكريمة في وعاء صغير على نار متوسطة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/21284b5ac2726b089d3d68980017e55e2eced878-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تذويب الشوكولاتة تم نسخ الرابط
اسكبي مزيج الزبدة والكريمة فوق الشوكولاتة المقطعة، حركي المكونات معاً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/5faa77e8e6fb3b9c2a2abcf01dd620608ad9a85e-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تحضير الحشوة تم نسخ الرابط
أضيفي السكر والملح والفانيليا والماء، اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/b33130ce32375d5527d5fa6f948ae7b2d38cdd76-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
حشو البسكوت تم نسخ الرابط
ابدئي بحشو البسكوت وذلك بأخذ قطعة وحشوها بحوالي ملعقة صغيرة من الشوكولاتة، ثم أضيفي فوقها قطعة أخرى من البسكوت بحيث تغطي الحشوة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/991fb890afa51bd035c30212a0161834efdf6d79-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تقديم البسكوت المحشي بالشوكولاتة تم نسخ الرابط
قدمي البسكوت المحشي بالشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تزيينها حسب رغبتك.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/4a183a5375d9de04dc252e5753696b9efaa82261-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
طريقة التحضير
20 دقيقة
خفق الزبدة مع السكر والملح تم نسخ الرابط
اخفقي السكر البودرة والملح مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/08a9df0cc90ffedb6276a2984f92b418ba23d997-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
إضافة الدقيق تم نسخ الرابط
أضيفي الدقيق وحركيه مع المكونات حتى تمتزج تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/ddd340b45a4e93f699cba7335e89844808667058-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تبريد العجينة تم نسخ الرابط
افردي عجينة البسكويت في غلاف بلاستيكي بشكل طولي، ثم لفيها كما في الصورة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/a850870f0a85c62ee20711dd139f34b190b1532e-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تقطيع العجينة تم نسخ الرابط
قطعي العجينة إلى قطع متساوية الحجم.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/be4bc0ecd853282b539ab9ec5f067d00a84c0fd2-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
خبز العجينة تم نسخ الرابط
رتبي قطع العجين في صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 160° لمدة 12 دقيقة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/695f7483e21097446a5adb7417118aee8b6867a9-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تذويب الزبدة تم نسخ الرابط
ذوبي الزبدة مع الكريمة في وعاء صغير على نار متوسطة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/21284b5ac2726b089d3d68980017e55e2eced878-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تذويب الشوكولاتة تم نسخ الرابط
اسكبي مزيج الزبدة والكريمة فوق الشوكولاتة المقطعة، حركي المكونات معاً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/5faa77e8e6fb3b9c2a2abcf01dd620608ad9a85e-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تحضير الحشوة تم نسخ الرابط
أضيفي السكر والملح والفانيليا والماء، اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/b33130ce32375d5527d5fa6f948ae7b2d38cdd76-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
حشو البسكوت تم نسخ الرابط
ابدئي بحشو البسكوت وذلك بأخذ قطعة وحشوها بحوالي ملعقة صغيرة من الشوكولاتة، ثم أضيفي فوقها قطعة أخرى من البسكوت بحيث تغطي الحشوة.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/991fb890afa51bd035c30212a0161834efdf6d79-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215
تقديم البسكوت المحشي بالشوكولاتة تم نسخ الرابط
قدمي البسكوت المحشي بالشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تزيينها حسب رغبتك.
https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/prod/recipe/3/e/580111/4a183a5375d9de04dc252e5753696b9efaa82261-260423083950.jpg?preset=v3.0_DYNxDYN&save-png=1&rnd=1519151RND220215