مشاهدة النسخة كاملة : ايدام مسالا بالجمبري


لا أشبه احد ّ!
09-18-2022, 05:28 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/4e/4e1161ea002e5aee91edaa28c9ee51c2_w750_h500.jpg


المقادير
- الجمبري : كيلو (منظف)
- طماطم : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (مقشرة ومقطعة قطع متوسطة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لبن زبادي : كوب
- كريمة : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مهروس)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (حارة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكاري
والكزبرة، والكركم، وبهارات المسالا، والثوم، والزنجبيل وقلبي المكونات جيداً لحوالي 5 دقائق حتى تنضج.
ضعي اللبن الزبادي، والطماطم، وصلصة الطماطم في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي البصل والبهارات واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة القوام.
أعيدي الخليط إلى المقلاة واتركيه على حرارة متوسطة لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج.
أضيفي البقدونس المفروم والكريمة ثم قلبي جيداً لعدّة دقائق.
ضعي الزيت النباتي والجمبري في مقلاة أخرى على حرارة متوسطة واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفيه إلى الخليط السابق.
اسكبي مسالا الجمبري في طبق التقديم وزيّنيه بالبقدونس، ثم قدميه ساخناً.

إرتواء نبض
09-18-2022, 07:02 AM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

الروح٢
09-18-2022, 02:10 PM
شكرا لطرحك الرائع
سلمت الايادي

كـــآدي
09-18-2022, 07:22 PM
أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

لا أشبه احد ّ!
09-19-2022, 06:40 PM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ!
09-19-2022, 06:40 PM
شكرا لطرحك الرائع
سلمت الايادي

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ!
09-19-2022, 06:40 PM
أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

روح الندى
09-20-2022, 10:40 AM
الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم
https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif

عـــودالليل
09-20-2022, 01:07 PM
قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

مجنون قصايد
09-22-2022, 11:01 PM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

لا أشبه احد ّ!
09-27-2022, 01:21 AM
الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم
https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ!
09-27-2022, 01:21 AM
قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ!
09-27-2022, 01:21 AM
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

نجم الجدي
09-27-2022, 02:45 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

جنــــون
09-30-2022, 10:31 AM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_17_19_ba83_fb0eb66adb0a14.gif

شموخ
09-30-2022, 11:50 PM
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ضامية الشوق
10-01-2022, 09:33 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا