مياسه
05-15-2022, 08:06 AM
https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2022/04/طريقة-عمل-بيض-أومليت-بالخضار-دايت.jpg
طريقة لعمل بيض أومليت دايت بالخضار
المكونات:
رذاذ زيت الزيتون.
2 بيض كبير.
ملح وفلفل.
2 ملاعق كبيرة جبن شيدر أو فيتا.
4 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع.
1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مقطع إلى مكعبات.
1/2 حبة أفوكادو صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
طريقة التحضير:
يرش القليل من رذاذ زيت الزيتون ويوضع على نار متوسطة.
في وعاء متوسط الحجم يخفق البيض مع ملعقة صغيرة من الماء ورشة ملح وفلفل.
يسكب البيض في المقلاة الساخنة ويطهى دون حتى يبدأ في تكوين فقاعات ثم يبتعد عن جوانب المقلاة.
يضاف نصف الجبن على جانب واحد ثم الخضار والجبن المتبقي على الوجه.
يُطوى الجانب بالحشوات ويُطهى لمدة دقيقتين.
اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين قبل التقديم.[2]
https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2022/04/طريقة-لعمل-بيض-أومليت-دايت-بالخضار.jpg
م:butterfly:
طريقة لعمل بيض أومليت دايت بالخضار
المكونات:
رذاذ زيت الزيتون.
2 بيض كبير.
ملح وفلفل.
2 ملاعق كبيرة جبن شيدر أو فيتا.
4 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع.
1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مقطع إلى مكعبات.
1/2 حبة أفوكادو صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
طريقة التحضير:
يرش القليل من رذاذ زيت الزيتون ويوضع على نار متوسطة.
في وعاء متوسط الحجم يخفق البيض مع ملعقة صغيرة من الماء ورشة ملح وفلفل.
يسكب البيض في المقلاة الساخنة ويطهى دون حتى يبدأ في تكوين فقاعات ثم يبتعد عن جوانب المقلاة.
يضاف نصف الجبن على جانب واحد ثم الخضار والجبن المتبقي على الوجه.
يُطوى الجانب بالحشوات ويُطهى لمدة دقيقتين.
اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين قبل التقديم.[2]
https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2022/04/طريقة-لعمل-بيض-أومليت-دايت-بالخضار.jpg
م:butterfly: