لا أشبه احد ّ!
01-14-2022, 01:00 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/52/52f171b56d64851bdb76761681ee37cb_w750_h500.jpg
المقادير
- للتقديم :
سماق : نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : حسب الرغبة
النعناع : حسب الرغبة
- الباذنجان : 3 حبات متوسطة (مقشّر، مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- الطحينية : ربع كوب
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
ضعي الباذنجان المقلي في الخلاط الكهربائي. أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح. اخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي المتبل في طبق التقديم. زينيه بالسماق، الزيت والنعناع وقدّميه.
عـــودالليل
01-14-2022, 01:32 PM
اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه
شكرا من القب
على هكذا طرح
احترامي
محمد الحريري
نجم الجدي
01-14-2022, 01:40 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع
حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك
اخوك
نجم الجدي
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم
:
مع التحية والتقدير ..
طهر الغيم
01-15-2022, 02:08 AM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
لا أشبه احد ّ!
01-16-2022, 02:39 PM
اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه
شكرا من القب
على هكذا طرح
احترامي
محمد الحريري
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
01-16-2022, 02:40 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع
حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك
اخوك
نجم الجدي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
01-16-2022, 02:40 PM
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم
:
مع التحية والتقدير ..
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
لا أشبه احد ّ!
01-16-2022, 02:40 PM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’
ملكة الجوري
01-16-2022, 11:07 PM
تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
جنــــون
01-17-2022, 06:52 AM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
مجنون قصايد
01-17-2022, 01:30 PM
بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg
شروق آلشـريف
01-19-2022, 01:37 AM
شكراً يَ غالية لهذا الإثراء
دمتِ بكل الحب والأمن والأمان
تقديري يَ ألق
نظرة الحب
01-26-2022, 03:10 AM
سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك
عازفة القيثار
01-28-2022, 01:04 AM
سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير