https://img.atyabtabkha.com/GntUgQcnxg6mKW1u7_TRoNxawZE=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/8e/68/8e68932b8d8a286d07b5ec19fc22c13539353fd4.jpg


المكوّنات


زيت نباتي – ملعقة كبيرة
لسان عصفور – نصف كوب
صدر دجاج مقطع الى شرائح صغيرة - 2
بصل مفروم - 1
ثوم مهروس – 3
جزر مفروم – نصف كوب
كوسا مقطعة الى شرائح – نصف كوب
كركم – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة صغيرة
بهار حلو – نصف ملعقة صغيرة
ماء – بحسب الحاجة


طريقة العمل


1- في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة واضيفي لسان العصفور. قلبيه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي.
2-أضيفي البصل وقلبيه مع لسان العصفور حتى يذبل.
3- زيدي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الدجاج وقلبي جيداً.
4- اضيفي بعدها الكوسا وقلبي من جديد. 5- نكّهي بالكركم ثم حركي واضيفي الماء. نكهي بالملح والبهار وغطي القدر.
6- أتركي الشوربة على النار حتى تغلي وتنضج المكونات.

يعطيكم العافيه
مودتي

طرح جميل

إختيار راقي جدا
موضوع قيم

شكري وتقديري على مجهودك

انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

وصفه حلوووه
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

طرح جميل
يعطيك العافية

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

يسلمو ع المرور