https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/d9/d95d56ffb6c76291f50a6598315d78ba_w750_h500.jpg


المقادير
- الباستا : نصف كيلو
- لحم مفروم : نصف كيلو
- طماطم : 5 حبات (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صوص المعكرونة الجاهز : 5 ملاعق كبيرة
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبنة : 5 ملاعق كبيرة (سائلة)
- كريمة : علبتين (حامضة)
- حليب : كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)


طريقة التحضير
نقوم بسلق المكرونة حتى تنضج ثم نغسلها ونصفيها جيداً.
نضع في مقلاة واسعة زيت الزيتون ونضيف البصل ونقلبه لدقيقة.
نضيف اللحم ونقلبه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة
ثم نضيف الطماطم ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى يجف ماء الطماطم
ونحرك المكونات بين الحين والآخر.
نضع في وعاء الثوم المهروس ثم نضيف الكريمة الحامضة وربع ملعقة صغيرة
من الزعتر الجاف والملح والفلفل الأسود والجبنة السائلة والحليب
ونخلط المكونات لتمتزج ببعضها جيداً.
نقوم بوضع الباستا المسلوقة في قدر عميق ونسكب عليها الصلصة
ونضيف الملح والفلفل الأسود وباقي كمية الزعتر إلى اللحم
ونخلطها جيداً ثم نضيفها إلى الباستا ونقلبهم جيداً
ونضع القدر على نار هادئة
ونحركه ثم نقدمها.
و
https://www.3b8-y.com/vb/uploaded/580_01581517355.gif

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

بيض الله وجهك على الاختيار
نقل في غاية الفائدة

احترامي

الله يعطيك العافية

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

بيض الله وجهك على الاختيار
نقل في غاية الفائدة

احترامي
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

الله يعطيك العافية
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

سلمت يمناك
طرح جميل جدا
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ